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カテゴリ:健康食品
玄米と白米の成分比較
数値は左が白米、右が玄米です。 100g当たり 白米 玄米 たんぱく質 6.1g 6.8g ビタミンE 0.2mg 0.3mg 脂質 0.9g 2.7g ビタミンB1 0.08mg 0.41mg 炭水化物 77.1g 73.8g ビタミンB2 0.02mg 0.04mg 灰分 0.4g 1.2g ナイアシン 1.2mg 6.3mg ナトリウム 1mg 1mg ビタミンB6 0.12mg 0.45mg カリウム 88mg 230mg 葉酸 12μg 27μg カルシウム 5mg 9mg パントテン酸 0.66mg 1.36mg マグネシウム 23mg 110mg 食物繊維(水溶性) ー 0.7g リン 94mg 290mg 食物繊維(不溶性) 0.5g 3.0g 鉄 0.8mg 2.1mg 亜鉛 1.4mg 1.8mg 銅 0.22mg 0.27mg マンガン 0.8mg 2.05mg 以上 資料は ぬか玄オフイシャルサイトより 白米に比べ、玄米が栄養豊富というのが分かります。中でも、ビタミンB群やその働きに必要なマグネシウム、鉄などのミネラル成分も多いのが分かります。 B1だけでなくナイアシン(ビタミンB3)などB群はエネルギー代謝においてがん細胞のエネルギー枯渇に重要な働きをすることが分かっているそうです。乳酸を減少させ、がんが活動しにくくなる環境にはB群の働きが大切になるということです。B群が働くためのミネラルも豊富。 カリウムも豊富でがんで乱れたカリウムーナトリウムバランスも整えるのにも役立ちます。 食物繊維も6倍です。 さらに玄米にはなんとマクロファージを活性化するLPSが多く含まれていることも分かってます。 免疫も活性化させるまさにスーパーフード がん予防、再発防止のためには毎日の基礎食品としてどうでしょうか。 ただ消化、吸収の面からもよく噛まないといけません。なかなか食べられない。そんな時は玄米発酵食品を代わりに食べるのもいいでしょう。 【LPS サプリメント】[高濃度]LPSゴールド 乳酸菌配合(73g 約65日分)【リポポリサッカライド】マクロファージ 難消化性デキストリン【送料無料】 【ハイパーLPS500】お徳用増量パック(114g 約99日分 / 1日500μg配合)【送料無料/メール便】自然免疫応用技研(株)製 純正LPSサプリ1袋に高濃度特許LPSが49,500μg(リポポリサッカライド LPS サプリ)配合 Lipopolysaccharide supplement hyper lps500 25%増量!特許成分配合LPSサプリメント「マクロ元気」120包超お得パック8,000円リポポリサッカライド(エルピーエス)食物繊維(難消化性デキストリン)小分け携帯・子供・ペット(犬・猫)可能/健康美容サプリ【自然免疫応用技研(株)LPS純正マーク付)】元気力25%増量アップ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.12.14 06:12:44
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