オレンジさんちの簡単節約レシピ

5分もいらないスピードメニューです。旬のれんこん、たくさん食べてくださいね。

【レンコンとえびのつくね】
れんこん10センチくらい、えび2,3尾、小麦粉大さじ１、しおこしょう

１．れんこんをおろし金でおろします。
２．えびは塩でもんでおく。（その前に小麦粉でもんで水あらいをすると臭みをとることができます。）
３．えびをたたいて細かくして、れんこん、小麦粉、塩コショウを混ぜて、熱したフライパンで焼く。

かなり火のとおりが早く、すぐできますよ♪

2度作って、2度とも娘にも好評でした。


今日の晩御飯は、このつくねとサトイモのお味噌汁、チキンカツ、春菊のサラダでした。




チキンカツは先日雪江ハムさんで購入した商品におまけで付いていたものでしたが、なかなかあっさりと美味しかったです！！ほかの商品はまだ食べてないのですが、楽しみ。また感想ＵＰします。


【送料無料】NEWコロッケ＆フライセット★リニューアル新発売★♪たっぷり5種類⇒25個♪更にな...　1,900円！安い！



⇒お役に立ちましたでしょうか？1クリックで投票できます。よろしければ…



***期間限定のこんなサイトやってます***
ベビー＆キッズと楽しむクリスマス
主婦のお歳暮情報
**************************************