干し芋

最近、親子で干し芋にハマってますo(^-^)o ほっこりした甘さが、噛めば噛むほど口の中に広がって…至福です(>▽<)b 昔学校から帰ったら、蒸かし芋が沢山置いてあって 「好きなだけ食べや～」とかって祖母に言われたものです。その時期はクッキーやチョコの方が食べたくて、 「おやつを用意する時間がなかったから、これで好きなお菓子買っておいで」と百円玉ひとつ渡された方が嬉しかったりしたんですよね～(-_-;)。 祖母が作る大根炊きやナスビとニシンの炊いたんとか菜っぱとお揚げさんの炊いたんとかよりもカレーライスやハンバーグ、エビフライとかの方が嬉しかった。 でも、30越えてからはチョコより芋が食べたいし、祖母の煮炊きしたオカズの方が頬がニンマリ、生唾ごっきゅん(笑)の大ご馳走に感じます。 今私がメール更新してる隣で、干し芋片手に遊んでる息子にもこういう味を沢山覚えておいて欲しいなあ～と思います。 私はまだまだ美味しい煮炊きが作れないので、祖母の美味しい煮炊きの秘訣を教わらないとo(^-^)o