楽しいことみつけよう

[うまいもの] カテゴリの記事

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• サーモン

  わたしは根っからサーモンが大好きで、寿司屋でもイタリアンでも必ずと言えるぐらいサーモンを食べます。汐留にあるNylonというレストランをご存知だろうか。今年の誕生日に相方が予約してくれた店なんですが、今やわたしの夏の風物詩とも言えるセッラ＆モスカの微発泡ワインのアリアンテを出す店だけに留まらず、なんとノルウェー以外のいろんなサーモンが食べ比べできる店なんです。サーモン好きなら是非尋ねて欲しいところです。高い店ではありませんので財布を心配する必要はないですよ。オススメでーす

  2006.12.12

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• 第三の故郷

  私が三番目に住み着いたのが東戸塚です。実家のあるのが第一、下宿したのが第二とすると、横浜が第三の故郷になりますが、東戸塚は10年近く住んだので、まさに第三の故郷といえます。今日は当時の友人と今も続いてる友人との忘年会でした。場所は昔通った炉端の跡地にいぬきでやってる居酒屋「萬屋」。なにせ刺身や煮物、焼き魚が特筆すべきものばかりで、刺身は想定外の旨さと量、煮魚や焼き魚はリピーターが来る旨さ 。酒も居酒屋とは思えない粋な計らいで、文句なし？今回は鍋パーティーということで、鮟鱇鍋を予約したこともあり、二杯目は冷酒をチョイス。一皿なのに8種類以上？の刺身を堪能しつつ、やがて鍋に突入。鮟肝もさることながらコラーゲンたっぷしの皮つきの身に舌鼓を打ちつつ、ホウボウのから揚げやいろいろな一品料理にただただ満足して帰宅の途につきましたー。場所は東戸塚駅を東口にでて、保土ヶ谷方面に歩いで５分かかるかかからないところを曲がった二軒目の二階です。戸塚や東戸塚、保土ヶ谷にお住まいの方は行かなきゃ損です。あと二俣川（星ヶ丘？）からバスも出てるはず。一階は高くて○○な違う店なので注意してね。居酒屋「萬屋」045-823-3757

  2006.12.09

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• 久々にうまいピザ

  知り合いが店を始めたということで、相方と行ってきました。場所はJR「津田沼駅」で乗り換える新京成電鉄の「薬園台駅」から徒歩５分。看板には「Cafe Restaurant Angelina」と書いてあります。店の感じは新築の店舗という感じでこ綺麗な感じで、店のど真ん中に着席。あたりを見渡すギネスのサーバーと看板が目に。ウインナーの盛り合わせとギネスで一杯といきたいところでしたが、パスタとピザが自慢とのことで、いつも通り白ワインで乾杯しつつ、ペスカトーレとホワイトクリームにチキンが入ったピザ（珍しい！）を、待ちつつ生ハムサラダで胃酸を出して、まずはピザが到着。これはウマイ！うま過ぎです。久々のヒットメニューです。心のベストテン５位以内にランクインです。次はパスタ。これも美味。湯で加減・味・温度ともに最高です。初めて辛みオイルやタバスコをかけるのを忘れてしまいました。ここらで白ワインが底をつき、さてビールに突入かと楽しみにしたら、相方から「今年のボジョレー飲んだ？」と質問。「そうきたか・・・」目の前にボジョレーが出現しました。サングリアの様なボジョレーでフルーツ入れたらうまいやろうなあと想像で楽しみながら、手羽先のコンフィと鴨肉のカルパッチョを堪能し、ほどなく店長としばしご歓談。都内からでは少し不便ですが、新京成沿線及び津田沼駅や松戸駅をご利用の方は、是非ディナーで利用されてはいかがでしょうか。ワイン的には、今のところ選択の予知が無いので期待出来ませんが、ピザとパスタ、それ以外のアラカルトも大変満足できます。「Cafe Restaurant Angelina」〒274-0074千葉県船橋市滝台1-12-12TEL&FAX 047-462-3087OPEN 11:00CLOSE 22:00定休日　毎週水曜日

  2006.12.02

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• 戻りカツオ

  好き嫌いはあると思いますが、カツオのお刺身って何つけて食べます？ノーマルなのは、醤油に生姜・ニンニクを入れて食べるかと思いますが、私は新橋のある店で教えてもらった食べ方で、「和がらし」つけて頂くんです。初鰹とか脂ののってないものは今イチですが、脂ののった戻り鰹には合いますよ。まだスーパーとかに並んでいると思いますので、是非是非試してくださいね！感想お待ちしています！

  2006.11.30

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• カップラーメン

  ご存知の方もいらっしゃると思いますが、カップラーメンは関西と関東でダシが違います。特に赤いキツネは、関西味に慣れた私にとっては、かなりのカルチャーショックでした。たまに食べたくなるものも、関東味では一切食べたくなくなりました。くだらない話ですが、機会があったら是非食べ比べてみてね。好みがあるのは承知ですが、私は絶対関西味のほうが合います。緑のタヌキは逆かも。だってソバだもの。

  2006.11.28

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• ノンアルコールDay

  相方が珍しく残業となり、晩飯はバラバラということになったのだが、退社時間が一緒になりノンアルコールの外食となった次第。日比谷シャンテ近くのダッキーダックでサラダバイキングのついたセットを注文して、ほどなく冷えた皿を渡されサラダ戦争開始。山盛りにして第一回戦を終えたところで、熱々のパスタが到着し、しばし休戦となりカルボナーラとあいまみれ、さて第二回戦というときに相方からギブの声。えっ？いきなり戦意喪失となり、相方の残したサラダを完食して敗戦処理となりました。今度はランチで勝負だ。

  2006.11.27

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  ハーゲンダッツの新製品

  食べてみましたアフォガート（バニラエスプレッソ）売ってるの見たら即買いですよまじでまじで食べなそんやで　いやまじでいつ出たのか知らんけど絶対食べなあかんで　これしかしブルーシールのウベぐらい　チェキ

  2006.11.26

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• イタリー＆スパニッシュ

  最近急に冷えて来たこともあり、加湿器やホットカーペットを出しもれていて、家全体の大掃除を行いました。午後から始めて終わったらもう夕方で、二人とも相当疲れており、夕食を作る余裕もなく？外食することを私が提案したところ即応諾。このごろはフレンチと和食・スパニッシュが続いていたのと、私的には臭いリゾットとか、うまいパスタって感じだったので、最近ご無沙汰のイタリアン無い？って相方に聞いたみた。ありました本八幡駅から南に歩いて数分のイタリアン！http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/303656.html泡を一本とグラスのハウスワイン（白）を頂きつつ、真鯛のグリルなんか楽しんで、すっかり酔っぱらったところで、二軒目の「エルバルセロナ」でシェリーを頂きながら、ハモンイベリコに舌鼓をうち、すっかり満足して帰宅しましたースペイン人のお姉さんがいるので、スペインの雰囲気そのものですよ！駅南口の線路沿いを市川方面に歩くと突き当たりにあるので、すぐわかりますよ！

  2006.11.25

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• さて週末

  今週は有給休暇もあり、勤労感謝の日もあり、勤務日数は少ない週でしたが、そんなこんなで金曜日。今週も友人Eは残業で参加出来ず、友人Nとお疲れさまー。今日は私の残業がひびいて、退社が２０時近くになったので、どこの店もいっぱい（金曜だから仕方ないか）。ふらふらと新橋パトロールも一時間になり、あきらめたところで昔宴会で利用した店をNが発見し、あきらめつつ店内に。いつも通り運良く席が２つ空いていて、戦闘開始。とりあえずビールも省略し、いきなり当店自慢の地酒に手を出して、４～５杯飲んで撃沈。手羽のカリカリ揚げが気に入りました。甘辛くてどんな酒にも合いますよ。是非是非ご賞味あれ。http://www.izakayatao.tokyo.walkerplus.com/index.html

  2006.11.24

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• 連日ワイン三昧

  今日は夕方から雨で寒く出かける気がしないので、真鯛とサーモンとパスタを肴にして、今年最後の「アリアンテ」を楽しみました。サルデーニャ産の微発砲ワインですが、今年のは強発砲です。ゆっくりと楽しんで、二本目は同じサルデェーニャ産の「ヴェルメンティーノ　ディ　サルデェーニャ」一日で二本もサルデェーニャ産のワインを飲んだのは初めてかも。今回もカルパッチョで頂きましたが、今日は初めてグリーンペッパーを使いました。高かったです。でも、ピンクペッパーと一緒に使うと最高のカルパッチョになりましたー。

  2006.11.23

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• 記念日ですがな

  行って来ましたよ「レストランS」日付でなんの記念日かわかってもらえるかと思いますが・・・私は有給休暇で、夕方ふらふらと新橋に。相方は仕事終わり次第ダッシュで集合場所の「カーブ　ド　リラックス」に。多少迷いつつレストランに到着。コース料理をそれぞれ選び、食前酒の泡で乾杯。ワインリストを熟読するも「全て３９９０円」の文字しか目に入らず、希望を言ってまずは白を。酔っぱらってメインディッシュがくる前に赤を頼みました。いつもならイタリアかスペイン産を頼むところですが、さすがに店員がソムリエしかいない店なので、赤白ともにフランス産で楽しみました。このお店、二ヶ月前から予約できるようですが、今回相方は２ヶ月前に予約したとか。このみのチーズもこだわって頼んだので、結構なお値段になりましたが、ワイン一本でコース料理楽しむなら、一人６０００円ぐらいになるので、記念日のイベントとしてはぴったりだと思いますよ。どうですか？http://www.tasaki-shinya.com/restaurant/restaurant.html場所は、愛宕山東急インの目の前の細い路地入ったすぐのところです。

  2006.11.22

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• タイランド

  第二次世界対戦の終戦時、タイを攻めていた日本軍の残党に対して、敵であるにもかかわらず、引き上げる日本人に食糧をひとりひとりに手渡してくれたそうな。ほーんと頭のあがらない国である。と残業でお互い遅くなり「サイアム有楽町店」でタイ風ヤキソバを相方とつつくのでした。しかしうまかった。

  2006.11.20

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• 近場で温泉旅行のはずが

  今年の三月に「たまには温泉につかりたい」ということで、電車で行ける房総半島の温泉宿を予約してたんです。無名の宿でかなり期待してたんです。（名前は忘れちゃった　すまそ）相方にとってはかなり久々の有給休暇だったので、どうせなら「グラム・サイパンあたりでもよかったね！」なんて酔っ払いの戯言でわたしが言ったのが始まりで、次の日、勤務時間にかかってきた電話に出たら、「釜山のツアー取れたから」？？？？まさに青天のへきれきです。ありえない。しかも費用は二人で１０万円に倍増・・・ということで、三泊四日の釜山グルメツアーは突然始まりました。韓国語の準備はこんな時に備えて万全？でしたが、相方はハングルがさっぱり。たいした語学力でまもないのに通訳してました。いち早く本物の岩盤浴や韓国家庭料理を楽しんで、（とにかく安い！だいたい日本の半値以下ってみんな知ってるか？）泊まったホテルは「釜山国際ホテル」で、玄関前は映画「チング」の撮影場所だし、歩いていける距離に撮影場所は結構あったし、日本人は少ないしいうこと無しでした。ただハングルだけの看板は勘弁して欲しい・・・中がよく見えない店は何屋だかわからなかったです。飲食店も写真が無いとどんなものが出てくるか不安でしたが、片言のハングルでなんとかやりました。ソウルじゃないので日本語できる人が少ないみたいだったから生の韓国を味わえた気がしました。辛いたこの鍋は死ぬまでにもう一回食べたいです。

  2006.11.19

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• ひきこもりDay

  金曜は終電で帰宅し、朝方まで起きていたせいもあって、目が覚めたら１４時。ゲーっ！なんやかんやしてたら一歩も外に出ること無く、土曜日を過ごしてしまいました。１７時から水泳部の練習があったんですが・・・過労によりダウンということで・・・来週は行こうと思ってますなんせ選手＆監督ですんで・・・監督は名ばかりですが・・・日曜は千葉国際で泳ごうかな・・・やっぱやめそうそう　毎年日本実業団水泳競技大会に出場しているんですが、（まあ参加しているだけで決勝にはほど遠いですが）仕事場には大義名分で早退できるし、一昨年は秋田で、比内地鶏と飛良泉・新政去年はで長野で、馬刺と真澄・七笑今年は豊橋で、ひつまぶし等、地酒と名産を食べ飲みまくりでいいことずくめです。来年は「大分」です。関サバ・関あじ・麦焼酎・・・楽しみです。

  2006.11.18

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• 大船で食べるなら

  その昔、鎌倉市の「大船」で勤務していたころ毎日のように通っていたのが、「レストラン＆バー　２１３」平成８年から約２年間通い続けた理由はこの店の「ステーキ丼」と「ハンバーグ丼」です。もう味は変わってしまったかも知れませんが、シェフの新美さんが健在なら今も変わらず美味しいメニューが揃っているでしょう。駅前にカウンターバー、大船撮影所あたりにレストランがあり、駅前の商店街のはずれにあるのがレストランバーです。駅から商店街をちょっと歩いて魚屋の角を曲がり、しばらく行くと左手に「２１３」ですよ。http://www.e027.com/resutoran213.htmただし、パスタは茹でたてじゃないので気をつけて。

  2006.11.16

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  お茶

  朝宮茶ってご存知ですか？宇治茶の産地とかぶってるんですが、宇治茶だけど滋賀県で取れる感じですかね。本当の宇治茶を知らないのでえらそうなことは言えませんが、本場で飲む朝宮茶はマジ旨いです。いやほんと。お茶に塩みがって超うまいです。静岡茶も宇治茶も美味しいと思いますが、是非是非飲んでみてください。

  2006.11.15

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• 缶コーヒー

  最近好んで飲んでるんですが、「挽きたて微糖」って知ってますか？なんとなくほかの缶コーヒーより美味しいんです。気が向いたら飲んでみてください。いやほんと　缶コーヒーの割に納得です。まあ　たいした味覚を持ってる訳ではないですけどね。こないだまでは「アメリカーナ」を飲んでました。人間的にマイナー指向なんでしょうか・・・

  2006.11.14

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• コナコーヒー

  ハワイに行く度鞄に詰めるだけ購入し、また友人がハワイに行く時は必ずお土産に頼むコナコーヒーの話です。最初は、バニラやチョコレートといった味や香りが付いたコナコーヒーが目新しく好きで飲んでいましたが、最近ではプレーンなものを好んで毎日のように飲んでいます。日本で買うと馬鹿高いから、買えないんですよ・・・先日、相方のご両親からグァテマラ旅行土産にいただいたアンティグアのコーヒーは、いつも飲んでるコナコーヒーとは違い、濃くて深みがありびっくりしました。Bourbon、芋焼酎、ワイン同様に、コーヒーにもはまってみようと思い始めた今日この頃いかがお過ごしでしょうか？（どっかで見たようなフレーズやな）

  2006.11.13

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  ラ・フランス

  仙台の友人から今年もラ・フランスが届いたんです。長い間食べる機会がなかったので、去年まで食べたことがなかったんですか、産直ということもあったのかあまりの美味しさに驚きました。今週はラフランス三昧になりそうです。でかいのを９個も送ってくれたので、近所に配らないとさばけません・・・↓こんな感じっす

  2006.11.09

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  とれたてホップ

  この時期店頭に並んでるキリン一番搾りの季節限定もので、「とれたてホップ～」のことなんですが、去年試しに飲んだらなかなか美味くて気に入っています。是非是非飲んで感想を聞かせてください。わたしの中では、国産ビールで今まで大好きだったハートランドより好きかも。って今年飲んだらたいしたことなかったりして。

  2006.11.08

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• ハンバーグの美味しい店

  今夜は相方も早く仕事があがれたので、夕食がてら銀座をぶらぶらと。行く宛もなく歩いてて気がついたらかなり有楽町駅から離れてしまい、昭和通りを歩いていました。仕方なく頭の引き出しを片っ端から捜索したところ、相方が洋食屋の看板を思い出し、靴擦れを気にしながら探すことになり、ふらふらすること約１０分して漸くはけーん！洋食屋「ＡＯＩ」のハンバーグはうますぎです。まじで。次回は是非なんかの記念日にでも「マヨチーズハンバーグ」をいただきたい。　http://r.gnavi.co.jp/g361600/

  2006.11.07

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• 回転寿司

  私は回転寿司が大好きで、一人で夕食となると必ずどっかの回転寿司に行くんです。横浜に住んでいたころは、土日に東戸塚西武の最上階レストラン街の「うおや亭」に。よくあるチェーン店ですが、「上赤身」がうまいですよ。あと中トロの「ネギトロ巻」都内に住んでいたころは亀有駅南口にある「一心太助」に。ここはデブキャラタレントの内○君に遭遇できます。「うに４つ！」とかありえない注文してました。ちなみに横にいた友人らしき人もデブキャラでした。しかも坊主頭でw。最近は千葉に住んでいますが、まだ居心地のいい回転寿司屋みつけてません。誰か教えてください。でも山○ゃん寿司は却下ですw。回らない寿司は最近相方と行くようになりました。安い寿司屋ってあるんですね。

  2006.11.05

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• 海外の回転寿司

  数年前、ワーホリで海外にいる友人を尋ねてサーフィンがてらゴールドコーストに行った時のことです。友人は休みなく働いていたので、平日の昼間は一人で海入ったり買い物したりして食事も一人で済ましてたんですが、なかでも気楽に通ったのは「ＳＵＳＨＩ ＴＲＡＩＮ」。つまり日本でいう回転寿司でした。流れてるのはツナとサーモンとカリフォルニアロールばかりで、普通は一回いけばうんざりしそうなもんですが当時サーモン好きの私には天国でしたー。

  2006.11.04

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