石狩ラーメン

掲載店５３７店　即席麺・お取り寄せ１００店 食数１２６５杯（２００２年１２月４日以降） ２０２３年食数１２杯   ２０２３年４月９日（日） 即席麺「石狩ラーメン」を食べた。 昨年のふるさと納税の返礼品。 スープは、鮭の香りが強い、あっさり醤油。 ビックリするくらい鮭の風味が強い。 スープのタレを開けただけで、 鮭のにおいが強い。 もちろん、スープとして薄めても 鮭のにおいは強いまま。 作り方も鍋にお湯を入れて、 そこで煮立てながらタレを入れる。 薄めるだけでないのは珍しい。 タレに鮭醤油（鮭の魚醤）が使われていて、 鮭の中骨が使われていると説明があるが、 本当に鮭が強い。 麺は、細麺で、少し縮れている。 スープとの相性がよく、 麺も食べていても、 鮭の風味をしっかり感じる。 とにかく、鮭を感じる一杯だった。 すごい。 ​【ふるさと納税】ラーメン 麺類 中華佐藤水産 鮭魚醤入「石狩ラーメン」 1食入北海道 石狩市 いしかり サーモンファクトリー 鮭 サケ さけ 醤油味 しょうゆ味 らーめん 買い回り 1000円ポッキリ 人気 ご当地ラーメン おいしい