ＭＪのぶろぐ

掲載店５４６店　即席麺・お取り寄せ１００店
食数１３０１杯（２００２年１２月４日以降）
２０２４年食数２０杯
 
２０２４年９月７日（土）

栃木県佐野市にある「おぐら屋」に行った。
9年1ヶ月ぶりの3回目。
12時20分到着。
20組待ち。
12時40分着席。
12時50分着丼。
チャーシューメン(税抜き825円)と
餃子(税抜き473円)を注文。
スープは、あっさり醤油。
塩ラーメンと思ってしまうスープ。
佐野ラーメンだから醤油でいいんだなぁと
ちょっと不安になってしまうくらい。
あっさりのスープに、
麺が中太のため、麺の味もしっかり感じられ、
モチモチ感がいい感じ。
この好みとしては、もう少し硬いほうがいいかな。
チャーシューも含めて、あっさり完食。
食べやすいし、万人受けがいい味わい。
餃子は、タケノコを強く感じた。
皮は厚く、これまたモチモチ感が強い。
ラーメン屋さんなのに、
ファミレス並みに100席くらいはあるだろうけど、
それは納得の味わい。
食べている際も、どんどん客が入ってくるし、
帰りもまだまだ行列があった。