たまぐら母ちゃんのリアル

昨日の晩ごはんは     ざる中華です。



トッピングには錦糸卵、かしわ天、ネギ、のりです



錦糸卵が二種類あるのは、焼き加減です。
焦げたか、焦げないかの違いです（笑）
かしわ天はサクッといかなかったです。
いつもしなしなになっちゃう😮‍💨



なめこの煮物です。
砂糖、醤油で甘辛く煮たんですが
これもざる中華によく合います。
もちろんそのままでも美味しいですよ😀



酒のつまみがないのでサバの麹味噌漬けを焼いてみました。
魚焼きグリルの汚れを最小限にするために
アルミホイルを敷いて焼いてます。
くしゃくしゃにして敷くとくっつきにくくなりますよ。
んで、めんどくさがりの私はそのまま皿に乗せちゃいます。
嫌な顔しない旦那はえらいですね😐



これにお好みでトッピングを乗せて食べてもらいました。

私はというと前日のお好み焼きです。
腹が減っても誰も食べない残り物です😒
美味しいんですけどね💦
もう！お好み焼きしか勝たん！！



暑い日のざる中華は好評でした。
ざるいっぱい作ったけど完食です。やったーヽ(^o^)丿
ごちそうさまでした〜😋

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