たまぐら母ちゃんのリアル

[晩ごはん] カテゴリの記事

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  恵方巻きに挑戦しました

  こんにちは。この大寒波の中、いかがお過ごしですか？雪は思ったほど降らなかったのですが、風が強い。道路がアイスバーンで運転が怖いです🥶もう７日になるのですが…。初めて作った恵方巻きが割とうまくできました。カニカマ、卵、きゅうり🥒のサラダ巻きエビフライ、卵、きゅうり🥒のエビフライ巻です。レタスは高くて手が出なかったぁ💦レタスがあったら、見た目が全然違ってただろうなぁ。酢飯多めの恵方巻きです。ハーフサイズだったら食べきれるかな。西南西を向いて頬張ってみましたが、重すぎて食べきれず。結局、普通にカットしていただきました。これはエビフライ巻です。こちらがサラダ巻です。まぁまぁ、初めてにしては上出来でしょう。４０代後半のおばさんのセリフではないですね💦娘が作ったのならまだわかるのですが（笑）今までできなかった事をコツコツとこなして、出来るようになりたいですね。只今、娘と一緒に成長中です（笑）今年もいい年になるように鬼は外！福は内！つぎのイベントはバレンタインですね。またそれに向けて、考えを巡らせます。最後まで読んでくれてありがとうございます😊

  2025.02.07

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  豆腐三昧でいかに飽きずに食べるか問題

  こんばんは。この値上げラッシュはいつ落ち着くのでしょうか？？たまぐらのお家では、毎日豆腐ともやしのメニューです。冷蔵庫に豆腐のストックがないと心配で心配で…。もう買い物に行くたびに豆腐を買っていたら、消費が追いつかなくなってきました。只今、我が家には豆腐が4丁あります。日持ちがしないのに買いすぎたぁ😟なので今日も豆腐です。スンドゥブチゲです。豆腐、もやし、ネギ、それに余っていた作り置きの大根の煮物も入れました。大根を入れることで甘みも加わり食べやすくなりました。辛い料理に大根を入れると美味しくなりますよ。豆腐ステーキです。ガーリック醤油で味付けして、仕上げにブラックペッパーをたっぷりめにふりかけました。舞茸を上に乗せて、舞茸の旨味もプラスして。見た目も良くなりましたね。こちらは豆腐ステーキをヤンニョムで絡めてみました。ヤンニョムは絡めるよりも仕上がった物にかけてあげた方が見た目よくできたと思います。ちょっと雑だなぁ💦今度は餡掛けにしましたよ。カニカマを使う事で彩りよくできました。白菜とカニカマで中華風の餡掛けです。これが余ったら…スンドゥブチゲにアレンジです（笑）なんでだろう⁇豆腐を見ると食べたくなる料理です。みそ汁にも欠かせない豆腐ですが、なーんか辛味を加えたい。主張しない控えめな味の豆腐にパンチを加えたくなるのかしら…。白米も進むし、お酒も進む一品です。これが最近のたまぐら家の豆腐メニューです。豆腐は大豆イソフラボンが含まれていますよね。女性ホルモンににている成分だとか…。そのせいなのか、やたら豆腐が美味しく感じる。私の持論ですが、“体が必要としている栄養は美味しく感じる“そう思うのです。更年期の入り口に立った私が必要としている食材なんだと実感しています。森永乳業 国産大豆絹とうふ( 250g×12個入)【絹とうふ】[長期常温保存 ローリングストック 備蓄 高たんぱく]森永 絹とうふ しっかり(253g*12個入)【絹とうふ】[長期常温保存 ローリングストック 備蓄 高たんぱく]【日本三大美肌の湯 嬉野温泉名物 温泉湯豆腐AGP4（4〜6名様分） 佐賀県産大豆使用】 ギフト 豆腐ギフト プレゼント お取り寄せ グルメ 食べ物 観光地応援 鍋 鍋セット 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 ご当地グルメ 高級　帰省暮明日は節分ですね。恵方巻きを手作りで作ろうと思います。作ったことがないので…うまくいくか心配です。美味しくできますように🙏最後まで読んでくれてありがとうございます😊

  2025.02.01

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  今年のおせち料理は

  我が家の今年のおせちです。我が家で食べそうな具材だけをチョイスしました。昆布巻き数の子タケノコの土佐煮黒豆かまぼこ栗が入っていない栗きんとん伊達巻かまぼこは紅白にしたかったし、筑前煮で人参やれんこんを飾り切りしたかった。大根が手に入らず“なます”も作れなかった⤵️準備不足です。塩鮭ハンバーグ牛タンハラミのステーキ手羽元の照り煮こちらは揚げ物のお重です。エビフライエビカツカキフライナゲット春巻き枝豆おせちっぽく無いけれど、みんなが好きなものを詰めました。買うおせちとはまた違う良さがあります。庶民的なおせち😀味付けも食べ慣れた味だから残さず食べてくれる👍でもね、２万円とか３万円とかするおせちを1回は注文してみたい😐いつか、子ども達が結婚して家族が増えた時は、たまぐら母ちゃんが見栄を張って注文します（笑）その時まで楽しみは取っておいて…。来年はおせち料理の意味も理解して献立をたてようと思います。【中古】後藤加寿子のおせち料理 /文化出版局/後藤加寿子（単行本（ソフトカバー））おせち料理と新年のおもてなし 本格レシピをおいしく、上手に![本/雑誌] (単行本・ムック) / 〔主婦と生活社/編〕マイルームもやってます。気になるものを載せています。https://room.rakuten.co.jp/room_b6947dee18/items最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2025.01.08

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  １月７日は七草粥の日ですよ〜

  こんばんは😀今日は１月７日！七草粥を食べる日です。今年は”少し背伸びして丁寧な生活をしたい”という目標があるので、七草粥を作りたかったんです。七草は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、らしいです。我が家で七草を入れたら、野菜嫌いの人達なのでたぶん食べない😟スーパーの七草セットが毎年、気になりつつ買わずに帰って来ます。我が家の七草粥は大根や蕪、人参とかごぼうとか、身近な根菜類を入れています。今回のお粥には、ごぼう、人参、水菜、3種類だけです。大根も蕪も行きつけの直売所に売ってなくて…諦めました。本当は七草を入れるには縁起や入れる意味があるんだろうけど。正月にご馳走をたくさん食べたから1週間たったら胃を少し休ませて、消化の良いものを食べましょう。七草粥の意味を私なりに勝手に解釈しています。子ども達にも、１月７日はお粥を食べる日だよっていうのを分かってもらいたくて。日本の季節の行事を伝えていけたらいいです。そう言いながら、私もよく分からないので私も勉強しながら一緒に覚えていきたいですね。今年は季節の行事を意識して、先に先に準備していこうと思っていたのに、今日のお粥も土壇場で準備することになってしまった⤵️おせちも買い出しが間に合わず、正月っぽいおせちが作れなかった⤵️今度はそんなことが無いように、次の行事は今から構想を練っておかないと。この次は…“節分”ですね！節分には、豆🫘と恵方巻き！恵方巻きは作ろうか、買おうか、迷いますね。豆は落花生を買って、おまけの鬼の面をもらおう。そして鬼は誰がやるのか？そこが一番もめるかもしれないですね🤣なんか、考えたら楽しくなってきました！こういう準備の時間を楽しく過ごしていけたらいいですね。【マイナビ文庫】季節の行事と日本のしきたり事典ミニ [ 新谷尚紀 ]公長齋小菅　円窓箸　ナチュラル　シルバー　/　【10点までネコポス可】公長齊小菅 竹製 天然素材 細身箸 極細箸 女性用 男性用 ギフト お正月 季節の行事 ハレの日 祝い膳 夫婦箸節分飾り 置物 赤オニ 青オニ 豆まき 鬼 おに 玄関飾り 2月 泣いた 玄関 飾り 置き物 かわいい 手毬 日本製 魔除け 小さい オブジェ 装飾 受付 行事 イベント和紙手まり 赤鬼・青鬼 2個セット送料無料 冷凍寿司 豪華恵方巻2本セット 和牛・海鮮・太巻きの中から2本 選べる 節分 節分 幸運巻ずし 巻き寿司 鮎茶屋 ギフト お取り寄せ 取り寄せ 贈答 旬楽天My  Roomもやっています。気になるものをマイルームに載せているのでこちらも見に来て下さい。https://room.rakuten.co.jp/room_b6947dee18/items最後まで読んでくれてありがとうございます😊

  2025.01.07

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  爆速でクリスマスメニューを作りました。

  昨日はクリスマスをやりました。帰宅17時20分、娘のお迎えに行く時間が18時30分。1時間10分で爆速で作ったメニューです。普段のご飯とあまり変わらない😒子ども達の好みのメニューを作りました。とりあえず、ナゲットとエビフライ🍤があればなんとかなる！と思って（笑）カキフライ、えびカツ、エビフライ、ナゲット、揚げ三昧の一皿。またまた揚げ物の春巻き。揚げるだけで美味しい万能メニューです。【ご奉仕価格(参考：通常6本入1200円)】五目春巻き(15本)パリパリの皮が自慢。冷めてもパリパリッお弁当にも。ビールのおつまみにもいいですね。素材重視、職人の手作り春巻。 プロご用達 中華 惣菜 春巻 東京老舗 肉まん 元祖 五十番 神楽坂本店 冷凍 弁当 つまみ煮豚は帰ってきてすぐに豚の塊肉を火にかけて、何とか間に合いました。塊肉を引上げたら強火で煮汁を煮詰めてタレにしました。タレを煮詰めすぎてちょーっと味が濃かった💦”青の洞窟”の力を借りて作りました。ボンゴレビアンコ、誰をかけて混ぜるだけ。このメーカーは本当に美味しい。青の洞窟 Piccolino パスタソース 120g （1人前） 組み合わせ選べる15袋 袋のままレンジ調理 レトルト子ども達が好きなたらこパスタ。バターとたらこ、それに“味道楽”という秋田の万能醤油で味付けして完成。海苔を刻む暇もなかった⤵️飾らなくてもいーべ！ってそのまま出しました。これこれ、味道楽。これで味が決まる。万能つゆ 味どうらくの里 1.8リットル 1ケース（6本入り）賞味期限2025.11.20 東北醤油 キッコーヒメ お買い得なケース販売 同梱不可 めんつゆ 出汁しょうゆ 味道楽 出汁クリスマス・イブに仕事の休みがぶつかり、その日にパーティーをやりたかったんだけど、子ども達の都合が合わなかった⤵️友達と遊んだり、デートだったり。子ども達の成長と共にだんだん手が離れて行くのを実感してます。あと何回、子ども達とクリスマスを過ごせるかな？この子達のわがままも貴重な体験になっていくのかな？私のイライラも含め（笑）楽しまないと損だよね（笑）子ども達は自分で起きることもなく、今日も何とか起こしてバタバタと学校やら会社やらに行きました（笑）今日も１日を楽しんで。イライラも笑い話に変えて。今日１日いい日にしましょう😀最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.26

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  今日の晩ごはん

  今日の晩ごはんホッケの塩焼き鶏肉とジャガイモの炒め物長ネギのナムルなます鶏肉とジャガイモはオーブンで焼いたのをイメージしてフライパンで調理しました。なるべく焼き目を付けるようにあまり触らずじっくり焼いてみました。味はシンプルに塩コショウ、ちょっとガーリックで風味付けしただけ。私は人参が苦手なんだけど、じっくり炒めたら甘みが出て美味しいのね😯人参、好きになれそう✌️【スーパーSALE応援価格 2980 → 2780円!!】【送料無料】フルーツにんじん 10kg 訳あり ニンジン 人参 規格外品 2024年 箱込約10kg以上 土づくり化学肥料農薬不使用＼楽天スーパーSALE！半額！／じゃがいも 北あかり 9kg 北海道産 M〜Lサイズ 野菜ギフト 野菜 お歳暮 ジャガイモ 芋 キタアカリ きたあかり 送料込み 混み北【ふるさと納税】 ※発送時期が選べる※【数量限定】宮崎県産 若鶏もも肉 切身 3kg（250g×12袋）《小分けがうれしい》- 国産 九州産 鶏肉 若鶏 肉 とり もも モモ肉 たっぷり 3kg オーバー 大容量 大量 お取り寄せ 宮崎県 川南町 送料無料 D00705長ネギのナムルはもっとシャキシャキにしたかったんだよなぁ⤵️白髪ネギにして熱々の油をかけた方が良かったかもしれない。味は美味しいよ。ラーメンに乗せても、中華スープにしても、良さそう😙長ネギにはアリシンが含まれていて、血液をサラサラにしてくれる。健康診断で毎回メタボリックシンドロームと言われている私は積極的に摂ったほうがいい食材なのかも。【ふるさと納税】 田舎のねぎ（15本） 糖度30 長ネギ 長ねぎ 長葱 ねぎ ネギ 有機肥料 野菜 食品 F21E-023正月に向けて“なます”を試しに作ってみた。おせちに必ず入れたい一品。これは美味しくできました。本番もうまくいきますように🙏【★冷蔵★】60016 やさしい 大根なます 1kg 堂本食品【3980円以上送料無料】【SS限定★最大500%ポイントバック★さらにエントリーで1,000ポイント当選チャンス】おせち 2025 博多久松 おせち料理 おせちランキング 累計296週以上1位達成和洋折衷本格料亭おせち『博多』 特大8寸×3段重 おせち全44品 4〜5人前 特大おせち 特典最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.07

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  至福の一杯

  こんにちは。昨日の晩ごはんは芋の子汁です。 具材は何でもいいと思うんだけど、とりあえず里芋が入っていたら“芋の子汁”っていうことでいいんじゃないかな？（笑）昨日の夜は一菜一汁。土井善晴さんのこの教えのおかげで料理が手軽なものになったよね。【具材】里芋、大根、ごぼう、人参、小蕪、ネギ、鶏肉、油揚げ醤油ベースの味付け。家にある野菜を入れただけだから足りない物がいっぱい。キノコ類も入れたかったし、こんにゃくも入れたらいい。緑色を入れたら映えるからセリもいい。ちなみに小蕪と里芋は前に作った残り物を入れた。これも実はリメイク料理。根菜類がたくさん入っているから食物繊維が豊富。里芋のぬめりは粘膜を保護する効果とコレステロールの抑制する効果が期待できる。人参も入っているからβカロテンも摂れる。βカロテンは体内でビタミンに変わるから美容にも風邪予防にもいい。栄養豊富な一杯。野菜の旨みがたまらない。至福の一杯。岩手の芋の子汁はどんな感じかな。【ふるさと納税】《期間・数量限定》道の駅かわさき 芋の子汁セット(しょうゆ) 10月中旬～順次発送セットは便利だよ。手軽に本場の味を楽しめる。体が暖まる一品です！昨日は芋の子汁に日本酒🍶をいただきました。秋田の日本酒呑みくらべ十撰　日本酒　飲み比べ 【楽ギフ_包装】．【楽ギフ_のし宛書】最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.07

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  前回の紹介した料理の残り物でリメイク

  おはようございます☀昨日の晩ごはんは前日の残りをリメイクした料理。これは定番のリメイク料理だよね。トンカツからのカツ丼だよ。ごはんに乗せたら美味しくて、そりゃぁ、おかわりするっしょ！安定の味で完食だった。【メーカー希望小売価格12800円→5660円】 【松のや監修】 松屋 ヒレカツ丼の具16個セット （195g×16パック）トンカツ専門店監修 冷凍食品 冷凍 おかず セット 冷食 お惣菜 牛丼 肉 業務用 惣菜 お弁当 絶品 お試し お取り寄せグルメ ポイント消化 冷凍食品 まつや 非常食ちょっと焦げちゃったガレット、やっぱり残ったね（笑）サラミと玉ねぎ、チーズを乗せて焼いたよ。あっ！ケチャップを塗るの忘れた！食べたらやっぱり、ひと味足りない⤵️ケチャップをつけながら食べてもらったよ。訳ありお買い得品 北海道十勝産 インカのめざめ 栗のような甘さ じゃが芋 野菜 シチュー カレー スイーツ クール宅急便 じゃがいも ジャガイモ 国産 北海道産 十勝 じゃがいも ジャガイモ 産地直送 大容量 お得用 徳用 大容量 まとめ買い 業務用 贈り物 ほくほく 美味しい里芋の煮っころがし。これも今の時期、頻繁に出るメニューだね。生の里芋が出回っているこの時期に１年分食べる（笑）生はやっぱり美味しいんだよね〜。ネバネバには胃の粘膜を保護する作用があるみたい。お腹に優しい食材！楽天スーパーセール期間中特価!更に全商品ポイント10倍 訳有り送料無料山形県産泥付き「里芋」お徳用 約5kg(S〜Lサイズ)茶色い春雨サラダ🤣きゅうり🥒でも入れたら良かったんだけど、今の時期のきゅうりは値段が高い💦きゅうりを作っている農家の皆さん、こんな事を言ってごめんなさい🙏人参しりしりに春雨を加えてごま油と酢醤油で味を整えて完成。人参のβカロテンを取って風邪予防！インフルエンザも流行ってきているからね。免疫力を上げる食材を積極的に摂ろう！中華風 春雨サラダ(140g*2袋セット)昨日の晩ごはんはほとんど残り物リメイク料理だったよ。それでもまだ残ったおかずが何品かある。まだまだ続く、リメイク料理の日々😭今度は何にしようかな。最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.06

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはん。トンカツ、ガレット（焦げちゃった💦）、サバの味噌煮、人参しりしり、ほうれん草のごま和え、小蕪の煮物、大根サラダ。今回のサバの味噌煮は大成功！見て！このツヤ！いつも煮汁が多すぎてサラサラしすぎて見た目が悪かったの。やっと上手に出来た！見た目が良かったからか、残らなかった👏氷温熟成さば味噌煮10パック入り【国産 さば 煮魚 煮付け 切身 時短料理 お手軽 おかず ご飯のお供 お惣菜 湯煎 冷凍保管 一人暮らし 単身赴任 冷凍食品 おかず フードロス 温めるだけ 冷凍ギフト 海鮮 無添加】塊の豚肉があったのでトンカツにしてまたよ。毎回チャーシューだしね、ワンパターンだよなぁって。やっぱり、トンカツはうめぇなぁ。【メーカー希望小売価格6000円→3980円】【複数購入で800円OFFクーポン!】【松のや】とんかつ ロース かつ 10枚 松屋 時短 食品 保存食 おかず セット お取り寄せ お惣菜 冷凍 冷凍食品 カツ トンカツ 送料無料 お弁当 まつや 肉 惣菜 非常食 セール スーパーセール  小蕪の煮物、可愛い❤白だしで煮たら、彩りもいい感じになったよ。蕪の味は白だしと合う。【ポイント5倍 12/4 20:00 〜 12/5 23:59 】 九州産　かぶ（カブ・蕪）　　1玉　九州の安心・安全な野菜！　＜福岡産・九州＞人参しりしりは見た目がいまいちだね。卵だけを炒めて、仕上げに混ぜたほうが卵の黄色が綺麗に見えたかもしれない。失敗😣[ポイント5倍！12/11(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]ダイショー 沖縄の家庭料理 にんじんしりしりのたれ 46g×40袋入｜ 送料無料 一般食品 調味料 たれ 料理の素 ガレット、焦げたぁ（笑）今回はじゃがいもを千切りにするスライサーで剃ってみたんだけど、ガレットはじゃが芋が細すぎると水分が出て焼くのが難しかった。ガレットの時は面倒でも包丁で千切りした方がいい。食感もその方がジャガイモを感じて美味しい。【ふるさと納税】数量限定 期間限定 じゃがいも 10kg 北海道 きたあかり ジャガイモ 芋 いも北海道ふるさと納税 積丹町 ふるさと納税 北海道 サイズ混同 野菜 通販 ギフト 贈答品 贈り物昨日の晩ごはんはほとんど残ってしまったので、明日はリメイク料理を紹介するね。最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.05

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  今回のおでんの具は

  昨日の晩ごはんはおでんをメインとしたメニュー。あとはお弁当に入れられそうなおかずを揃えたよ。おでん、もやしのピリ辛ナムル、さつまいもの唐揚げ、あじのムニエル、ブロッコリー、大根のわさび漬けまたまたおでんが登場。大根を買うと食べたくなる。私の中ではおでんの大根が絶対王者。今回の具材はもちろん大根、ウィンナー、ちくわ、さつま揚げ等の練り物セット、はんぺん、そして変わり種は水餃子。水餃子とはんぺんは食べる直前に入れて沸騰させたよ。水餃子も煮すぎると崩れちゃうからね。味の感想ですが…水餃子は可もなく不可もなく。「有っても無くてもどっちでもいい。」が、子ども達の感想だった。私は有りだと思ったけどなぁ。大根、練り物、それからちょっと肉というのが良かったけどなぁ。欠点は、崩れるから煮すぎるのは厳禁だけどね。【ふるさと納税】 博多おでん 1人前×8パック 送料無料 鍋 屋台 鍋セット レトルト パック おでんだね こんにゃく 卵 ちくわ 大根 ごぼう やきやま 贈答 ギフト 贈り物 お年賀 お土産 BZ002＼もちもち国産ジャンボ水餃子 40個×2 ／お取り寄せ 冷凍 豚肉 銘柄豚岩中 野菜 惣菜 点心 美味しい 横浜中華 生餃子 ぎょうざ 肉汁 スープ 鍋 おうちごはん おつまみ おかず グルメ ギフト お取り寄せ すぐ届く 熨斗 冷凍餃子 鍋 お取り寄せ実家の父親が釣った小さいアジは一口ムニエルにしてみたよ。どうしても崩れるから粉を付けて揚げるか、ソテーか。そうすると調理するにも扱いやすくなる。これはお弁当に入れることを意識して作ったよ。これは便利だぞ。国産 無塩 マアジ フィーレ たっぷり1.5kg ( 500g x3パック/約99枚) 腹骨取り 訳あり 小さいサイズ 冷凍 アジ 鯵 骨取 切身 業務用 加熱用 あじ 冷凍食材 まとめ買い 大量 南蛮漬け アジフライ 夕飯 朝食 お弁当さつまいもの唐揚げ。これもお弁当に入れることを考えて作った。大学芋よりも手間がかからず、さつまいも本来の甘みがあるからパクパク食べられる。おやつ感覚で食べられるのかもしれないね。【最安値挑戦！楽天1位】さつまいも 5KG 訳あり品　紅はるか 紅東 栗かくや 或いはシルクスイート サツマイモ 焼き芋に 千葉県・茨城県産地厳選 秀品 美味しい やきいもに 食物繊維 美容 スイーツもやしのピリ辛ナムル。この物価高の時代にもやしの存在は本当にありがたい。もやしは炒めてシャキシャキ感を残す。これが美味しく出来るポイントだね。今までは電子レンジでチンしていたけど、出来上がりの食感、水っぽさが全然違う。調理の仕方でこんなにも味が変わるんだって実感したよ。色々あって面白そうだね。発芽 野菜セット スプラウト お試し 11品 機能性表示食品 子大豆もやし 豆苗 ブロッコリー 新芽 もやしレモン アルファルファ 赤ラディッシュ 空心菜 おくら 有機野菜ミックス 緑豆もやし かいわれ | 送料無料 ミールキット カット野菜 野菜ギフト ソイ プロテイン sprout /大根のわさび漬け。朝も食べたけど、だんだんわさびの辛味が和らいできた。朝はピリッとパンチがあったけど、やっと味が馴染んできたかな。わさびが苦手な人でも食べられるレベルにまで辛さは落ち着いたよ。同じ漬物でも食べるたびに味が変わって面白い。そういう小さい発見も楽しい🎶わさび大根 130g【漬物 浅漬け 浅漬 国産 国内産 大根 静岡県産 静岡産 静岡 ご飯のお供 お取り寄せ おつまみ おうち グルメ 酒の肴 山葵 ワサビ わさび 茎 漬け ワサビ漬 ワサビ漬け わさび漬 わさび漬け】ニットーリレー わさび漬けの素 10g × 2袋 浅漬け 漬物 漬け物 漬物の素 粉末タイプ わさび漬け 野菜 きゅうり なす 大根 キャベツ 白菜 人参 わさび 漬け 簡単 時短最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.03

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  野菜だらけ

  おはようございます☀昨日の晩ごはんです。昨日は豚汁が残っていたので、おかずの種類は少なめ。チャーシューとメンマの炒め物、大根葉入りそぼろ、ほうれん草のおひたし、大根炒め市販のチャーシューと市販のメンマ、あとは家にある野菜を入れてさっと炒める簡単レシピ。今回はもやしとネギが入ってます。チャーシューとメンマに味がついてるから、少しの醤油で味が整う。最後にごま油を回したら、ハイ！完成！簡単だからやる気がない日でも作れちゃう。バラ焼き豚落とし1kg500g×2袋父の日 敬老の日チャーシュー 中華専門店みんみんのプロも使うとろけるチャーシュー300g【RCP】【とろとろ】 【焼豚】 【煮豚】 【ラーメン】 【チャーハン】【のし】【父の日】【お中元】【おせち】大根の炒め物。焼肉のタレで味付けしたよ。大根の炒め物は甘辛く味付けしても良し。照り焼きも良し。韓国風に辛くしても良し。アレンジ自由自在。肉を入れたらメインメニューになる。大根も使い勝手いい食材だよね。葉の部分はひき肉と一緒に甘辛く炒めたよ。ひき肉と炒めると大根葉の甘みが際立つのか🤔、大根のクセがないのか🤔、野菜嫌いの子ども達が奪い合うようにして食べる。ごはん🍚にかけて食べれば、必ずおかわりしているよ😯【国産】大根 10kg 10入れ Lサイズ 送料無料 だいこん ダイコン ラデッシュ すずしろ 春の七草 根菜今回も野菜をたくさん使いました。野菜嫌いの人達だからあまり食べてはもらえなかった⤵️まぁ、豚汁はたくさん食べていたから良しとしよう。栄養バランスはそこそこいいと思うし。今日は天気が良くなりそう。久々のお日様☀️日光に当たると何だかやる気が出る！今日も一日頑張ろう！マイルームもやってます。https://room.rakuten.co.jp/room_b6947dee18/items最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.12.02

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  さつまいもの豚汁

  昨日は出かけていて晩ごはんを作ることが出来ない。とりあえず、米を炊いて…レトルトカレーにしようかな。そんなことを考えながら帰宅。そしたら、お義母さんから素敵なサプライズ！豚汁を作って届けてくれていたよ👏お義母さんの豚汁はさつまいもが入っている。さつまいもを入れるとほんのり甘くて、甘じょっぱいが癖になる。お義母さんの豚汁は煮込んでくれているのか、味噌の味がちゃんと具材に染みていて美味しい。この温かい豚汁が家に着いたらあるなんて、本当にありがたい🥰私なんて丼ぶりに盛って２杯食べたもんね✌お義母さんの料理から伝わってくる優しさは、ちゃんと嫁にも孫にも伝わっているよ。ちゃんと想っていてくれて、ありがとう😀美味しいよ。優しいよ。お義母さん、ありがとう🥹おいしい非常食 LLF食品 豚汁 180g（防災グッズ 6年保存 ロングライフフーズ とん汁 みそ汁 味噌汁 美味しい）汁物が無いときに簡単にできて便利よね。アマノフーズ いつものおみそ汁贅沢 豚汁(1食入*20袋セット)【アマノフーズ】[みそ汁 フリーズドライ 簡便 豚汁 インスタント みそ]【ふるさと納税】【内容量が選べる！】島津甘藷 熟成紅はるか ≪2L〜M≫ - 紅はるか 5kg/10kg 大きめサイズ 産地直送 さつまいも サツマイモ 九州 国産 土付き 送料無料 SKU-A701【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください😊

  2024.12.01

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  鍋の季節がやってきた！

  昨日の晩ごはん。仕事から帰ってきた旦那や子ども達が暖まるように肉団子鍋にしたよ🍲醤油ベースの肉団子鍋。大根、ごぼう、エリンギ、こんにゃく、水菜が入ってるよ。何でもいいんだ、家にある野菜を入れたら旨みが出て美味しくなる。水菜を最後に入れたら彩りも良くなって美味しさが増す。 「ミツカン」　ミツカン　〆まで美味しい　とんこつしょうゆ鍋つゆ　ストレート　750g大根の肉挟み焼き。大根の甘みが引き立つ。オイスターで味付けした肉が美味しい😀中のひき肉が余ったから、鍋の肉団子に使ったよ。これで余ること無し。  鍋に、肉を挟んで、おろしでも、大根料理は無限大。【国産】大根 10kg 10入れ Lサイズ 送料無料 だいこん ダイコン ラデッシュ すずしろ 春の七草 根菜実父が釣ってきたサバ。 小さいから小骨ごと食べられる。シンプルに塩焼きにしたよ。 最安値挑戦★送料無料3,690円！骨取り トロさば 業務用 たっぷり2kg前後（約14～28枚入り）【a.無塩フィーレ、c.塩サバフィーレは入荷次第の発送になります】 とろさば とろサバ 鯖形がいびつな信田煮（笑）小鍋で作ったから形がうまくいかなかった⤵️油揚げに昨日から余っているひじき、卵を入れたよ。ひじきの豆🫘の食感がいい。メインにもなれる信田煮は油揚げと卵だけで出来るからコスパ良し。卵が値上がってきてるけど、それでも油揚げ９８円、卵５個でだいたい１００円。これでメインメニューになったらやっぱりまだ安い。【冷凍】32672 三色しのだ （45gx25ヶ） 大冷【3980円以上送料無料】寒い夜に鍋🍲はいい。時短にもなるし、野菜も摂れるし、コスパもいいし。 冬の週末は鍋🍲にかぎる！最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.29

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  美味しい夜ごはん、美味しい食材に感謝

  晩ごはん。やる気が出ない１日だったので大皿メニューにしたよ。一人ひとりに盛り付けるのも結構手間だよね💦メニューはグラタン、アジフライ、焼くだけの餃子、味付きの肉、とんぶりと納豆、枝豆のガーリック炒め、切り干し大根、漬物、柿野菜が無い時、冷凍枝豆を出す。ビタミンCも豊富だからね。生の枝豆は茹でてシンプルに塩味にして出すけど、冷凍の枝豆は濃い味で調理することが多いかな。今回はガーリックと醤油でパンチのある味付けにしたよ。これはつまみだね。簡単に出来るからおすすめだよ。送料無料 枝豆 冷凍 えだまめ 鶴岡産 だだちゃ豆 1キロ地元ショップ＆農家の共同栽培だからこそ楽 できるこの価格 豆ご飯などにもオススメです実父が釣ってきたアジをフライにしたよ。釣ってきたのだから小ぶりだけど新鮮だから臭みが無い。さばくのが下手だから骨がちょっと気になったけど（笑）見た目はともかく美味い！珍しく残らず食べてくれたよ😀【期間限定 半額 ！】【 アジフライの聖地 松浦 】 アジフライ フィレ 長崎県産 28枚 1kg 大容量 メガ盛り 長崎 松浦市 三陽 冷凍 国産 あじ アジ あじフライ 鯵 真アジ お取り寄せグルメ 取り寄せ お歳暮 海鮮 御歳暮 お歳暮ギフト 冬 ギフト グルメグラタンはベーコンがあれば味が整うから頻繁に作る。中に入れる野菜は何でもいいもんね。今回は、ほうれん草と玉ねぎ。野菜嫌いの子ども達でも知らず知らずに野菜を食べれている一品だよね。牛乳もたっぷり使うからカルシウムも取れるし。栄養満点💯冷凍グラタン（3種×2袋）このグラタン皿は何にでも使い回し出来るから使い勝手がいいよグラタン皿 スクエア ガラス セラベイク Cera Bake 【 スクエアロースターS 】 食洗機対応 プレゼント グラタン皿 おしゃれ オーブン 耐熱容器 耐熱皿 耐熱ガラス 電子レンジ 食洗機 お菓子作り 焼き菓子 プレゼント アデリア今日も美味しい食材で料理できて、幸せ🍀美味しいものを食べられて幸せ🍀明日は何を作ろうかな😀最後まで読んでくれてありがとうございます。また遊びに来てください。

  2024.11.27

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  今日は煮豚です

  今日のごはんです。今日は少なめです。というのも、明日から子供を大会の会場へ送迎するため母は不在。残り物がでてもリメイク料理をしてくれる人がいないので確実に完食するメニューにしました。メインは煮豚、もやしのナムル、チーズinウィンナー、ピーマンの味噌炒め、アヒージョ〜パンを添えて、です。煮豚は塊肉を下茹でして薄くスライスしました。薄くしたら硬いのも気にならないです😙ズボラの言い訳ですが…😒じゃが芋もわざと大きくカットして存在感を出してみました。少ない量でも食べ応えありそうですよね。そして卵！これは映える！大人は辛子を添えたら美味しいです。日本酒が欲しくなりますね🍶しずる 煮豚 400g [ 50 g x 2 x 4パック ] / 厚切り チャーシュー とろとろ / 仕送り、お弁当 、晩酌のおつまみに！ バーベキュー らーめん屋さんの本格チャーシュー / お取り寄せグルメ ラーメン 具材 冷凍食品 惣菜 おかず 送料無料これのにごり酒に昔はハマって飲んでました。白瀑 ( しらたき ) 純米酒 ど辛 1.8L/ 秋田県 山本酒造【 1080 】【 日本酒 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】飛良泉のお酒も美味しいです。日本酒 飛良泉 山廃純米 FOUR SEASONS 春 うすにごり 一回瓶燗火入れ 720ml R5BY （飛良泉本舗/秋田） ひらいずみ 春の酒 秋田県の日本酒もやしのナムルは友達に教えてもらいました。ガツンとニンニクを効かせ、しっかり辛くするのが美味しさのコツのようです。見た目は辛そうですが、このくらいパンチがないとダルい味になってしまいます。味見してちょっと辛いなぁと思うくらいがいいです！便利な物、あるじゃん！[フジジン] うまからもやしのたれ 260ml /もやしのたれ 旨辛 万能調味料 ピリ辛和え おつまみ もやしのナムル きゅうりのたたき 野菜炒め チヂミのたれ 鍋のもと 倉庫塩ぬき屋 減塩 やみつきピリ辛もやし炒めだれ 化学調味料・保存料・着色料・増粘剤 無添加 2袋セット | 減塩調味料 おかず 時短 簡単 便利 もやし 炒め タレ 野菜炒め 塩抜き屋 プレゼント ギフト お歳暮 低塩昨日の残ったアヒージョです。「フランスパンが欲しい。」と、旦那が言ったので家にあった食パンを添えてみました。「フランスパンじゃない！」と、苦情がきそうですが…💦食パンでも美味しいはず😐アヒージョ 6種類 セット 冷凍 送料無料 お取り寄せ 誕生日 記念日 パーティー 懇親会 プレゼント ギフト 実用的 食べ物 おつまみ 酒の肴今回は何が何でも完食目指して食べてもらいます✊もちろん私は最後の砦、残り物は一掃しますよ（笑）明日の夜は子供達が自分で食べたい物を作るんじゃないかな😀何を作るのか、楽しみですね。私はたぶん遅くなるので、食べることはできないと思いますが、感想は聞きたいですね。最後まで読んでくれてありがとうございます😊また読んでくれたら嬉しいです😀皆さん、風邪には気を付けて下さいね。

  2024.11.20

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  秋刀魚塩焼き

  たまぐら復活しました😀まだ声がでないですが…。今日はカッコイイハスキーボイスです😙さて、今日のごはんです。秋刀魚の塩焼き、ピーマン炒め物、ナゲット、人参たらこ、きのこのアヒージョ、ひじきと里芋の煮物、です。今回のメニューは栄養バランスもバッチリじゃないですか？さんまが安くて嬉しいですね。塩振って焼くだけでご馳走になります。お手軽メニューです✌️ピーマンも今年は安いです。去年はもうこの時期は冬野菜を食べていたような…。ピーマンの醤油炒め物、手軽だし、彩りもいいから、作り置き野菜にもピッタリです。ピーマンは横に細切りしたら柔らかくなります。食感を楽しみたい時は縦に細切りにしたらいいですよ。きのこのアヒージョはきのこが美味い！我が家では結構な頻度で作ります。ニンニクをガツンと効かせて食べたら寒さなんて吹き飛びます。いつもはチューブのニンニクを入れるのですが、今回は生にんにくをいれました。生のニンニクを入れたら風味が全然違う！ニンニクの香りが強いです。アヒージョは生にんにくを使うべし。勉強になりました👍今日は料理だけして終わりました。まだしっかり治ったわけではないんですね。日中、すごく眠かった😴明日は出かける用事があるから、体調治さないと🤒店長大暴走の20％OFFクーポン発行中！ 海産物ジャンル賞受賞！ 北海道根室産 厳選生さんま1kg詰め120g前後8尾入 さんま サンマ 秋刀魚 生サンマ 魚 さんま丼 刺身 焼き魚 海鮮丼 北海道産 北海道グルメ お中元 御中元 贈答用 御祝 プレゼント ギフト 記念日最安値挑戦！ 4kg詰め 38尾～40尾 北海道根室産 厳選生さんま 4kg詰め 105g前後 38尾～40尾 さんま サンマ 秋刀魚 生サンマ 魚 さんま丼 刺身 焼き魚 海鮮丼 北海道産 北海道グルメ お中元 御中元 贈答用 御祝 プレゼント ギフト 記念日九州産　ピーマン　た～ぷり500g　＜九州・宮崎・大分産＞最安挑戦 あす楽 にんにく 青森 1kg 訳あり Mサイズ以上大玉混合【5kg以上送料無料】C品/並級 ワケアリ 大玉混合 M～2L混合【にんにく 1kg 訳あり】【ニンニク 福地ホワイト六片 1kg】国産トップブランド青森『厳選』にんにく 1キロ1980円国産魚介のアヒージョ 4種セット 広島県産 牡蠣 北海道産 帆立 ホタテ ほたて 石川県産 するめいか イカ 香川県産 小えび エビ 海老 アヒージョ 海鮮 誕生日 プレゼント お歳暮ギフト 御歳暮 お歳暮 おつまみ ギフト セット 冬ギフト 食べ物 ギフト おつまみ セット 送料無料これあったら便利だよね。これで味が決まる！きのこがおいしい！アヒージョの素 20g×10袋 調味料 ダイショー アヒージョ きのこ 洋風 家飲み最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.19

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  ありがとう

  体調不良で寝込んでました🤒子供達が寝込んだらアイス枕や冷えピタやワキに保冷剤付けたりと準備するのですが、自分が熱を上げるとただ寝てるだけ😴子供達が見かねてアイス枕を持ってきてくれたり、アクエリアスを準備してくれたり、気を利かせてくれました。行動の１つ１つが優しくて、体が弱ってるのも手伝って涙が出そうになります。ありがとう🥹ありがとう🥲今朝は旦那が寝ぼけて、「大丈夫？」と寝言のように言っていました。「起こしたね、ごめん、ごめん。」と言うとまたいびきをかいて寝ていました。夢心地でも私の体調を心配してくれて、ありがとう🥰夜ご飯も気づいたら準備してくれていました。シチューです。体が温まります。優しいホワイトソースの味は風邪ひきの舌でも美味しさを感じられます。体調は最悪だったけど、みんなの優しさに触れることが出来た素敵な日となりました。みんなに感謝し、心穏やかな一日を過ごすことが出来ました。明日は元気になるぞ✊新宿中村屋 濃厚クリームシチュー贅沢生クリーム仕立て(190g×5セット)【新宿中村屋】小林製薬 熱さまシート 大人用 冷えピタ 選べる枚数 24枚(1000円ポッキリ) / 32枚 / 64枚 / 128枚 / 192枚 コストコ 通販 送料無料水枕 氷枕 シリコン製 SILICONE Water Pillow 日本製 ひんやり枕 アイス枕 冷却まくら 冷却枕 氷嚢 ひょうのう シンプル おしゃれ ブラック ホワイト アウトドア 熱冷まし 夏 romo今はこんなのもあるんですね😯【特許申請済み】 急な発熱に☆【熱冷ましベスト】 大人用も新発売！ 介護にも 冷やしにくい脇の下を効果的に冷やします☆ 保冷ジェル2個付き 体に優しくフィットしてズレない♪ 大人 子供 ベビー 解熱 熱を下げる ひんやり 熱中症対策 保冷剤 日本製 【ネコポス可】 nv最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵皆さんも風邪には気を付けて下さいね🥺

  2024.11.17

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  さつまいもの唐揚げ

  今日の晩ごはんです。サバの唐揚げ、肉団子揚げ、春巻き、さつまいもの唐揚げ、ほうれん草おひたし、白菜と肉団子の煮物、大根サラダ、です。サバは昨日、父親からもらった中から小ぶりなのを唐揚げにしました。揚げてしまえば、多少の小骨も気にならなくなります。さつまいもの唐揚げは片栗粉をまぶして揚げただけです。味付けはしてないので芋のは味だけで楽しみます。芋本来の甘みを楽しめます。【最安値挑戦！楽天1位】さつまいも 5KG 訳あり品　紅はるか 紅東 或いはシルクスイート サツマイモ 焼き芋に 千葉県・茨城県産地厳選 秀品 美味しい やきいもに 食物繊維 美容 スイーツ白菜も安くなってきましたね。白菜はクタクタに煮て食べるのが好きです。今回は肉団子と春雨と一緒に煮てみました。白菜と春雨が美味しさを吸って美味い。白菜は生でも、煮ても、炒めても美味しい。【茨城産】白菜 4玉入り 13kg 1玉3kg 送料無料 はくさい hakusai ハクサイ今日も美味しい食材に巡り会えました。素材の味が良ければあえて味は加えずにシンプルにいただくことができます。それが一番美味い😀明日はどんな料理にしようかな🤔野菜が美味しいと、考えるのも楽しくなりますね。最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.13

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  釣りたてのサバは美味い

  今日の晩ごはんです。ひじきおにぎり、鯖の味噌煮、チャーシューとメンマの炒め物、チヂミ、長芋、かぼちゃのチーズ焼き小ぶりのサバです。父親が釣ってきたのを分けてくれた物です。小ぶりなので脂は少なく淡白な味です。新鮮だから臭みもなく美味しい🥰私は断然、小ぶりなサバの方が好きです。【期間限定5160円→2580円！11/4 20時よりクーポンで2個3330円】サバ さば 鯖 骨取りサバ 無塩 無添加 鯖半身フィーレ 6枚（約1kg） 良品 骨なし 個別冷凍 骨取り鯖 イギリス産 英国産 送料無料 【注意】北海道、沖縄は追加送料を997円加算し、ご請求いたします。市販のチャーシューが手に入ったらよく作ります。チャーシューとメンマ、家にある野菜を入れて醤油、ごま油で炒めるだけです。今回はネギ、もやしが入っています。これは残ったらラーメンの具材にもなるから使い勝手のいいおかずです😁最大55％OFFクーポン 楽天1位 台湾産味付けメンマ 400g 送料無料 お試し 業務用 おつまみ お取り寄せ 晩酌 珍味 漬物 ラーメンに チャーハンに ご飯のお供 酒のつまみ アリアケジャパン 非常食 保存食チャーシュー 中華専門店みんみんのプロも使うとろけるチャーシュー300g【RCP】【とろとろ】 【焼豚】 【煮豚】 【ラーメン】 【チャーハン】【のし】【父の日】【お中元】【おせち】今晩は、小さいけど新鮮なサバも食べたし、美味しい野菜も食べられたし、これが小さな幸せ🍀なんだろうなぁとしみじみ思います。明日も美味しい一日になりますように（笑）最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.12

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  今日の晩ごはんは…

  今日の晩ごはんです。コロッケ、チャプチェ、サバ塩焼き、ひじき、長芋、かぼちゃソテー、オニオンフライ、ちくわの磯辺揚げです。貧血な私に、少しでも鉄分を摂れるようにひじきにしました。やっぱり、体に必要な食材って美味しく感じるんですね。ひじきを食べる箸が止まらなかったです。ほんのり、磯の味がするのがたまらなく美味しい😀コロッケは昨日の残り物、タラモサラダを丸めて揚げてみました。柔らかいのできれいなまん丸にはならなかったのですが、味はGOODです。子供ウケする味です。弁当におすすめですね✌️チャプチェはピーマンが美味しく食べられる一品です。ただピーマンを出すよりこうするとピーマン嫌いの子供達も抵抗なく食べられます。今日も栄養満点なごはんをいただきました😊やっぱりお腹いっぱい🤭明日も一日、美味しく、いい日になりますように😀おやすみなさい。【2個で1,000円OFF 3個で2,000円OFFクーポン発行中！】北海道コロッケ 20個 ホクホクの北海道産ジャガイモでつくりました 冷凍食品 惣菜 お弁当 お歳暮【ふるさと納税】お肉屋監修！厳選和牛コロッケ＆黒毛和牛メンチカツ(計35個・約2.1kg) 鹿児島 和牛 牛肉 挽肉 ひき肉 コロッケ メンチカツ 小分け セット 時短 惣菜 おかず 弁当【カミチク】［有塩］訳あり骨取り塩さば(2キロ)｜ 骨なし 骨抜き 送料無料 冷凍 さかな 無添加 添加物不使用 訳あり 魚 業務用 塩さば 骨取り 冷凍 お弁当 簡単 ごはん 無添加 離乳食 保存食 非常食 食品 お中元 御中元 内祝い お返し【ふるさと納税】 訳あり トロ 塩さば 3.5kg 大盛り 千葉 銚子 塩鯖 おかず おつまみ 酒 あて 海鮮 魚 飯田商店 ※北海道、沖縄、離島への配送不可ひじき 芽ひじき 長崎県産 120g (60g×2袋) 【送料無料】(追跡可能メール便) 国産 ヒジキ 天然ひじき 保存食最後まで読んでくれてありがとうございます😊また明日も遊びに来てください🎵

  2024.11.11

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  いものこ汁のシメは…

  今日の晩ごはんはいものこ汁をリメイクしました。と、言うよりはいものこ汁のシメ、ですかね。うどんと一緒に煮込んでみました😀うどんに出汁が染み込んで美味しい。間違いないやつです。野菜の甘みが優しい味になっています。染みる〜🙂何杯もおかわりできちゃう🤭具だくさんなので食べ終わる頃にはお腹いっぱい。食べ過ぎました💦汁物が体を温めてくれる時期になりました。週末は鍋料理率が高くなります。野菜もたくさん食べられるし、今から来週は何鍋にしようか考えてしまいます。ふぅふぅしながら突っつく鍋がいいですね。想像するだけで美味しい（笑）シメを何にしようか考えるのも楽しいし😙今日も美味しい一日でした😀ごちそうでした〜😋【ふるさと納税】北上市 二子産 ！ さといも の 簡単 いものこ汁 セット 【 皮むき済み 】芋の子 スープの素 専用レシピ同封！ 二子さといも 9月下旬～発送開始予定 里芋 秋 野菜 岩手県 北上市 平留商店 青果ひらのキユーピー やさしい献立 けんちんうどん(120g*5コセット)【キューピーやさしい献立】高砂食品 青森 なべ焼うどん 5食入り 醤油味 鍋焼きうどん 国産小麦 ゆで麺 天ぷら 麩 日高昆布 常温保存 ご当地 簡単調理 お試し お取り寄せ 買い回り ポイント消化最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.10

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  母ちゃんはぶちギレました

  一昨日の晩ごはんです。豚汁、鶏肉と大根の照り煮、里芋の煮物、ブロッコリー、スイートポテトです。そして事件は起こりました。誰かが鶏の照り煮の肉だけをつまみ食いして、みんなが食卓を囲む頃には大根の照り煮になっていたのです。三女は肉が無い！と騒ぎたて私は作っても作ってもおかずが足りなくなるのに苛立ちどうすればいいのよ！っと静かに爆発しました。長女はいつもごはんをろくに食べようとせず、おかずをちょこちょこつまんで終わり。好きな物だけ、肉だけとかスイートポテトだけとか、それだけでお腹を満たそうとするから肉料理はいくらあっても足りなくなる。米も野菜も味噌汁も食べたら結構な量になるはずなのに！この騒ぎは誰のせい！って叫びたくなりました。なので、母ちゃんは対策を考えました。昨日の晩ごはんは面倒だけれども一人一人に盛り付けて出そうと。ノルマとして強制的に食べさせることにしました。嫌いな野菜も一口ずつなら何とか食べられるでしょ😒いや！無理して食え！ブリ大根、鶏の照り焼き、さつまいもの唐揚げ、キャベツのナムル、焼きネギ、ほうれん草のおひたし、漬物３種です。見た目にそんな量でもないけど、食べると結構お腹いっぱいになります。これでみんな平等に食べられるかな？いや、あの子達はあの手この手で残す方法を考えるでしょう。今までもそうでしたから⤵️母ちゃんは疲れました。毎日、楽しく料理なんかできませんよ⤵️家事も何で自分だけなのか⤵️かと言って任せられず、口を出す、手を出す😑これも自分が招いた結果だよって思います。育児ってうまくいかないですね😮‍💨最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.08

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  大根のひらひら鍋、時短調理で美味し😁

  昨日の晩ごはんは大根のひらひら鍋です。大根をスライサーで薄くスライスして鍋にいれるだけです。本当はくるくる🌀巻いて薔薇のように敷き詰めようと思ったのですが、途中で面倒になって止めました。鍋の方は見た目が悪いので盛り付けた写真だけにします。大根スライス1本分、豚肉、ほうれん草、仕上げに温泉卵を乗せました。大根を大量消費できます。スライスしたので調理時間も大幅に短縮できます✌️味も染みていて、スライスしているので柔らかくて食べやすい😀おでんや大根ステーキより、スライスした大根は甘みを強く感じました。我が家では大根スライスの方が圧倒的に食べていましたね。特に旦那は気に入って、大根だけひたすら食べていました。麺みたいで食べやすかったのかな？ 大根にはビタミンC、食物繊維が豊富です。アミラーゼという消化酵素も入っています。アミラーゼは熱に弱いので、鍋で摂取するのは難しいようです🤢ビタミンCは水にさらすと溶け出るので、今回の鍋は汁ごと食べられるからビタミンCも逃さず摂取できますね。これから大根が美味しい季節になってきます。おろしても良し、煮ても良し。皆さんの食べ方を教えて下さい😊【送料無料】【産地厳選】朝採れ大根　大きさおまかせ　1箱　6本〜8本入り(北海道沖縄別途送料加算)スライサーで鍋や漬物、短冊切りでサラダも良いですね。道具を使って手軽に時短😙京都活具 たんざく器 | 日本製 スライサー たんざく切り 短冊 tanzaku 下ろし 下ごしらえ 根菜 野菜 人参 大根 鍋物 汁物 slicer grater 木製 調理器 昔ながら Kyoto Katsuguいろいろアイデアレシピ載ってますよね。参考になります😀オレンジページplus　ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。　〔2023〕－1－2月　特集●白菜鍋＆大根鍋最後まで読んでくれてありがとうございます😊大根のひらひら鍋はおすすめです。（うめぇどぉ🥰甘み出るから食べでみれ👍）ごちそうさまでした〜😋

  2024.11.02

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  ピーマンの肉詰めを作りました

  昨日の晩ごはんです。メインはピーマン🫑の肉詰めです。すごく肉厚なピーマンなんです！食べ応えありです！いつもはピーマンと肉が分離しちゃうんだけど今回はうまくいきました👏ピーマンの内側に小麦粉を多めに振ったのと、火を通しすぎなかったことが良かったみたいです。いつも、これでもか！っていうくらい火にかけてるから💦舞茸とほうれん草の和風パスタです。舞茸とほうれん草を炒めた物がやっぱり残ったのでパスタにしました。舞茸ってパスタに合いますよね。私はカルボナーラにも舞茸を入れます。パスタの麺は茹でずにレンチンでパパっと済ませますます。100均にありますよね。持っていたら便利な一品です👍ブロッコリー🥦は農家さんにいただきました。大きい大きいサイズです。（買ったら高けーべな💦やったがや💦こんなに貰って💦）ブロッコリー🥦には 栄養がたくさん！ビタミンC、βカロテンが摂れ、利尿作用があるカリウムも含まれています。そして葉酸、貧血予防に効果があります。貧血の私に必要な栄養素です😀美容にもデトックスにも良さそうですね。そして赤大根の酢漬けです。食卓が色鮮やかになりますね。こうして今回の晩ごはんは野菜をたくさん食べられる食卓になりました。どの野菜も美味しかったです。ごちそうさまでした〜😋お野菜を作ってくれている農家さん、ありがとう😀九州産　ピーマン　た～ぷり500g　＜九州・宮崎・大分産＞【ふるさと納税】ふくい農園のおいしいブロッコリー8個　野菜 やさい とれたて 甘い 濃い やわかい 新鮮 農家 産地 直送 人気 好評 管理 水田 栽培 有機 肥料 おかず 弁当 サラダ 料理最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください🎵

  2024.11.01

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  おでんが恋しくなりました

  今回の晩ごはんはおでんです。朝、夕、寒くなってくると無性に食べたくなります。コンビニおでんも美味しいですよね～😙お弁当にも使えるメニューナゲット、春巻き、ほうれん草のおひたし、ちくわのカレーマヨ炒めほうれん草とちくわはリメイクも面倒でそのまま出しました😑おでんの具材は大根、ちくわ、はんぺん、結び昆布、こんにゃく、がんも、イカ団子、タコ団子、ウインナー、煮豚です。今回の変わり種はがんも、イカ団子、タコ団子、煮豚です。我が家では初めて入れる具材です。やっぱり、がんもが出汁を吸って良いですね👍一口かじると中からじゅわっと出汁が出てきます。これは美味しい。ひょっとして、これは一般的には定番なのかな？😅煮豚も味が染みて美味しかったですよ。からしをつけて食べたらなおGOOD👍若者は我が家の定番具材、大根、はんぺん、ウインナー、結び昆布、こんにゃくしか食べなかったですね😮‍💨（冒険心が無いなぁ。試してみたいと思わんかね😒） 最後まで読んでくれてありがとうございます😊また遊びに来てください😊ごちそうさまでした〜😋紀文 おでん 一人前 430g 12個入 【送料無料】【常温保存可】【長期保存可】レトルト おでん【ふるさと納税】おおいたの味力集結!!おでん鍋/4パック計2.8kgだし染み おでん 7種入 7食セット | 国産 保存 レトルト しみしみ 登山 パック ギフト 出汁 ダイエット 人気 バーベキュー キャンプ 非常食 和食 食品 レトルト食品 グルメ 取り寄せ FP SS 送料無料 温めるだけ 常備品 ストック ギフト 差し入れ 珍しい 備蓄絆おでん【石巻おでん】

  2024.10.29

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  晩ごはん お得に秋刀魚をGET

  昨日の晩ごはんです。メインは生姜焼き、秋刀魚の塩焼きもやしのチヂミ、カニシュウマイ、ほうれん草のおひたし、ちくわのマヨカレー炒め、卵焼き、ウインナーです。我が家は弁当のおかずにもなる物を作ります。朝、起きて作るのって大変ですよね。眠いし😴イライラするし🤬私はマイペースに自分スタイルで…何十年もそうしています。今年は秋刀魚がお手頃価格で買いやすいですね。このさんまは20%割引きで4匹で316円に👏我が家では今年は秋刀魚をよく食べています。今度は秋刀魚ご飯に挑戦したいですね。秋刀魚の安いうちに（笑）左上の焦げている物体がチヂミです。もやしとねぎのチヂミです。見た目はすこぶる悪い🫣のですが、今回は上手に出来たんですよ！片栗粉をいつもより多めに入れました。小麦粉2 :  片栗粉1  くらいの分量かな。多めの油でカリッとするくらい焼き目をつけてみました。焦げているみたいだけど、しっかり焼いた方が美味しいです。タレは酢コチュジャンにしてみました。チヂミはこってりしてるから酢は必須だと思います。タレのピリッと感がチヂミと良く合う👍本場はマッコリなんだろうけど、昨日のチヂミには断然ビール🍺です❗今回は旬の秋刀魚がおすすめです。最安値挑戦！ 2kg詰め 18尾～20尾 105g前後 北海道根室産 厳選生さんま2kg詰め105g前後 18尾～20尾 さんま サンマ 秋刀魚 生サンマ 魚 さんま丼 刺身 焼き魚 海鮮丼 北海道産 北海道グルメ お中元 御中元 贈答用 御祝 プレゼント ギフト 記念日チヂミは家にある野菜を入れて焼いたら美味しいです。何でも合いますよ。チヂミ粉1kg■韓国食品■韓国 韓国チヂミ チヂミ ジョン/韓国風お好み焼き/韓国料理/激安【YDKG-s】ビビゴのチヂミは簡単で美味い！bibigo パパッとK-Food 海鮮にらチヂミ 73gこれも美味しそうですね😮【楽天1位】【 送料無料 】 韓国料理 6個、12種類から選べる 福袋 バイキング 韓国食品 韓国食材 総菜【冷凍、冷蔵可】　冷凍食品 セット 詰め合わせ ギフト お取り寄せグルメ 高級 無添加,やっぱりビールでしょサントリー 生ビール サン生( 350ml×24本入)【サントリー生】【ふるさと納税】アサヒスーパードライ 350ml×24本 合計8.4L 1ケース アルコール度数5% 缶ビール お酒 ビール アサヒ スーパードライ super dry 24缶 辛口 送料無料 カメイ 本宮市 【07214-0206】最後まで読んでいただきありがとうございます😊また遊びに来てくださいね🎵ごちそうさまでした〜😋 

  2024.10.28

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんです。アジフライ鶏肉のチャーシューきんぴらごぼうフライドポテト大根サラダ厚揚げのチーズタッカルビ風以上です。 前回もアジフライ、今回もアジフライ（笑）今回のは揚げすぎましたね。ガリッガリです（笑）鶏肉のチャーシューは、本当は鶏ハムにしようとしたんです。しっとりして美味しいのですが、作ってもあまり食べないんですよね。ご飯のお供にならないのかな？醤油ダレで煮てみました。白髪ねぎでも飾ろうとしたのですが…あー！！めんどくさい！！と、思ってやめちゃいました（笑） 紀の国みかんどり 鶏チャーシュー 120g×3パック (薄型スライス 小分け) 冷凍 和歌山県産 銘柄鶏 鶏肉 ムネ肉【☆マラソン期間限定☆抽選で最大100%ポイントバック（要エントリー）】【公式】 S&B マイレパートリーシーズニング やわらか鶏チャーシュー 20g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 調味料 お弁当 簡単 お手軽【マラソン限定200円OFF】国産 骨取り お刺身 アジフライ 10枚 約350-400g【国内加工】フィレ 長崎 冷凍 2個購入600円 3個購入1,200円 4個購入1,800円OFF まとめ買いクーポン付 お刺身鮮度の真アジ 食べやすい骨取り チャック袋入 アジ 鰺フライ 骨なし【C配送：冷凍】きんぴらごぼうは切るのが面倒でしたが、生のごぼうで作る方が全然美味しいので頑張りましたよ。不揃いだけど、生だから柔らかくて食べやすかったです😀フライドポテトは形を変え、味を変え、毎日でも食べるメニューですね。 （我が家の若者はとりあえず揚げとけば食うべ！）大根のサラダです。 イメージはびっくりドンキー😑きゅうりは手に入らなかったし、人参入れたらなますみたいだし、思いつかなくてそのまま大根オンリーでいきました。でもですね、意外とこれ、全部無くなりました👏大根そのものが美味しかったんですね。みずみずしくて食べやすいです。びっくりドンキー マヨネーズタイプ 300g マヨネーズイチビキ おふくろの味 きんぴらごぼう 60g×3個青森県産　　土付き　ごぼう　L]～3L20kg　　送料無料！これはリメイク料理です。厚揚げのキムチ炒めにチーズを乗せてチーズタッカルビ風にしました。お酒がすすむ一品になりました✨秋田のお酒はうめぇどー😀秋田 出羽鶴 観光袋 なまはげ 300ml×2本 秋田の日本酒呑みくらべ、良いっすねぇ🤤秋田の日本酒呑みくらべ十撰　日本酒　飲み比べ 【楽ギフ_包装】．【楽ギフ_のし宛書】昨日はなんだか面倒くさい日でしたね。 （いや、いつもか🤣）まぁ、何とか作りました。（やる気が無いのに頑張ったよね、母ちゃんは…）と、自己肯定感を上げていきます。ポジティブにとらえないと🤩🤩🤩最後まで読んでいただき、ありがとうございます😊ごちそうさまでした〜😋

  2024.10.25

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  晩ごはん

  昨日の晩ごはんは厚揚げとキムチの炒め物、キスフライ（タルタルソース付き）、うずらの煮卵（メチュリアル   チャンジョリム）、サバ竜田揚げチキン南蛮風、豆腐ハンバーグ、大根のひき肉はさみ焼き、豚の角煮、タラモグラタンです。キスフライは冷凍をただ揚げました。便利ですよね🤭揚げるだけの冷凍食品って。タルタルソースは玉ねぎみじん切りとゆで卵を混ぜた簡単なソースです。厚揚げとキムチの炒め物は韓国風な味にしたかったので韓国海苔を散らしてみました。余っていたひき肉があったので豆腐でかさ増しして豆腐ハンバーグにしました。我が家では飽きるくらいの定番料理です。豚の角煮はセブンの金の豚の角煮です。間違いなく美味しい🥰トロトロです。うずらの煮卵は「韓国ドラマ食堂」という本を見て作りました。「サイコだけど大丈夫」というドラマで食べていた料理です。これは簡単で美味しいです。醤油、砂糖、おろしにんにくで味付けしてます。うずらとししとうを煮るだけです。ししとうの苦みが良く合います。今回のリメイク料理です。大根ステーキは厚みを半分にしてひき肉をはさんでみました。肉があった方が食べやすいですね。今度はこれをメインメニューで作ろうかなと思いました。サバの竜田揚げはタルタルソースをかけて南蛮風にしてみました。見栄えはこっちの方が良いですね。飽きてきたら味変でタルタルソース、有りです。タラモサラダはチーズ、パン粉を乗せて焼きました。お洒落な仕上がりになりました👏今回のご飯も美味しくいただきました。明日は何が残っているかな💦残り物はまだ続きます😑ここまで読んでくれてありがとうございます😀ごちそうさまでした〜😋【P7倍＆1/2確率100Pバック】【スーパーDEAL30％Pバック】送料無料！下妻金豚の伝説の 角煮　260g1パック しょうゆ あまったれ あまじょっぱい お肉 肉 豚 鍋 プレゼント ハム ギフト 小分け 美味しい 豚肉韓国ドラマ食堂 あの名シーンを食べる!／本田朋美／八田靖史／西村オコ／レシピ【1000円以上送料無料】あの名シーンを食べる！　韓国ドラマ食堂【電子書籍】[ 本田朋美 ]有名なドラマの料理がたくさん載っています! 見てるだけでも楽しいです。

  2024.10.24

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんは、焼売、大根ステーキ、サバの竜田揚げしいたけのわさび醤油煮、タラモサラダリメイクに、コンソメスープ、もやしと豆苗のナムル、小松菜の卵とじフルーツに、ゴールドキウイ🥝とりんご以上です。メインは焼売です。これもまた三女のリクエストです。焼売、３０個作りました👏ひき肉は４００グラムかな？、ねぎ2本みじん切り、オイスターソースをひとまわし、醤油大さじ１くらい、塩コショウ適量入れてこねましたよ。（冷て〜🥶）こちら1つ1つ包むのも面倒でした😮‍💨が、娘が食べたいのならしょうがない。たまぐら母ちゃん、頑張りましたよ。見た目にわかる通り、かなりいびつな形になりました（笑）いつもよりちょっと薄味でしたね。醤油をもう少し足しても良かったかなぁ。＜大阪王将 たれつき肉焼売 6個＞しゅうまい レンジ調理 レンジOK シュウマイ 冷凍食品 通販 お取り寄せ 中華 仕送り レンチン 簡単調理 備蓄 テレワーク惣菜 プレゼント次は大根ステーキです。下茹でした大根に焼き目をつけて照り焼きにするだけの簡単メニューです。照り焼きをする時に緑の葉物とコーンを入れたら彩りが良くなります。葉物がないバージョンも作るのですが見た目が地味過ぎてあまりに箸が進まない😑今回は小松菜とコーンにしました。ほうれん草やオクラなんかも合いそうです。【送料無料】【産地厳選】朝採れ大根　大きさおまかせ　1箱　6本〜8本入り(北海道沖縄別途送料加算)じぃさんが釣ってきた小サバの竜田揚げです。小ぶりだけど一口サイズで食べやすい。揚げただけだとカリカリすぎるのでこれは甘酢をからませました。タラモサラダはたらことマヨネーズで味付けしました。たらこが多かったみたいで、辛いと言われました⤵️（なんで？？辛いのか？？）しいたけのわさび醤油煮はわさびが味を締めてくれます。火が通るからわさびの辛さは無くて風味が残る感じです。わさびの辛さがほしい時は出来上がりに混ぜたくらいの方がいいかもしれません。(全国送料無料)わさびしいたけ昆布と生姜と帆立のしぐれ煮 さんきゅーマーチ メール便 (omtmb9276)椎茸のふっくら煮 50g | 醤油 調味料 佃煮 しいたけ シイタケ おかず つくだ煮 和惣菜 おかず ごはんのお供【ふるさと納税】1770.摩周産菌床 生椎茸　『摩周大王』3パック しいたけ 5000円ここからはリメイクメニューです。コンソメスープは昨日のロールキャベツの汁に野菜を入れてスープにしました。我が家のコンソメスープにはABCマカロニが入っています。これは子ども達にとっては必須です。給食を思い出すようでテンションが上がるみたい🤭小松菜の煮浸しを卵でとじました。ひと目見てわかります。火を通しすぎました。予定ではもっととろっとさせたかったんですが…。ちょっと目を離したらガチガチになってた🤣もやしと豆苗のナムルはそのまま出しました。リメイクが思いつきません🤯今回は結構時間がかかりました😵‍💫次回は手抜きします！！！！ごちそうさまでした〜😋トクしておいしいリメイクおかず201アイデア/バーゲンブック{島本 美由紀 双葉社 クッキング 家庭料理 家庭 料理 写真 レシピ メイク}【中古】みきママのラクうまリメイク料理 /主婦と生活社/みきママ（単行本）

  2024.10.23

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんは、ロールキャベツ、焼きそば、塩鮭、小松菜の煮浸し、人参たらこ、もやしと豆苗のナムル、ウィンナーです。ロールキャベツは三女のリクエストです。キャベツが安くなってきたので作りました。ひき肉にしっかり下味を付けるのがコツです。ひき肉500gに対しコンソメ顆粒大さじ1、ケチャップ大さじ1、ソース大さじ1、だいたいこの位入れます。うちのロールキャベツはコンソメ煮です。ソースにケチャップとかはかけないんですよね。私はケチャップをかけたい派なんですが…。三女はげんこつサイズのロールキャベツを5個も食べました😵‍💫😵‍💫😵‍💫後のおかずは明日の弁当にも入れられるメニューとなっております。人参たらこは色鮮やかで入れるだけで見た目が良くなります。千切り人参とたらこを炒めて醤油で味付けして完成です。人参の甘みとたらこの塩味はよく合います。ナムルは我が家の節約メニューです。もやしと豆苗、しかも豆苗は根っこを水に浸して栽培した物ですからね。安く済みます（笑）今回のご飯も美味しかったです。ごちそうさまでした〜😋[どれでも5品で送料無料] 国産 ロールキャベツ 500g 600g 1kg【楽天ランキング1位】おかず グルメ 晩ご飯 夕食 おつまみ 来客 人気商品 簡単 お肉たっぷり ケチャップ煮 母の日 ギフト プレゼント ラーメン カレー アレンジレシピ 旨みたっぷり 鍋 なべ お鍋 あす楽 冷凍★富士宮焼そば　本場の味！特選：富士宮やきそば10人前セット 送料無料 キャンプ あす楽 焼きそば やきそば 冷凍 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト のし対応送料無料(本州のみ)「天然紅鮭」10切れ～30切れ 冷凍 美味しい 紅シャケ べにしゃけ 甘塩鮭 紅さけ 塩鮭切り身 紅サケ 甘塩 塩焼き 厚切り 鮭切り身 プレゼント お弁当 酒のつまみ お魚 絶品 ギフト 贈答 さかな2点購入★500円OFF！累計25万個販売 北海道産たらこ 減塩 楽天1位10冠 お中元【公式】丸鮮道場水産 北海道産たらこ 北海道 噴火湾産たらこ｜送料無料 1kg 生たらこ 北海道産タラコ 国産 高級 減塩 北海道直送 ギフト 小分け お取り寄せ 人気 贈答用 魚卵【ふるさと納税】 生命の農法（ 無化学農薬 ・ 無化学肥料栽培 ） 季節の野菜 セット | ヤサイ 野菜 やさい 詰め合わせ 奈良県 五條市

  2024.10.22

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  晩ごはん

  晩ごはんです。焼きそば、ガレット、焼肉二種類、いんげんの胡麻和え、ウィンナー、人参しりしりです。焼きそばに食べてほしい野菜を入れると結構食べてくれるので、お助けメニューの一品です😁ガレットはじゃがいもをもう少し細く切ったら見た目がよかったかな💦って思います。じゃがいもの大きさがあまりにもまちまちで揃ってないですね💦緑が無いので冷凍インゲンを使って胡麻和えにしました。人参しりしりには、人参、ねぎ、豆苗を入れて炒めました。人参がたくさん摂取できるので健康にも美容にも良さそうな一品です‼️卵焼きです。切り干し大根がやっぱり残ったので刻んで卵焼きにしました。切り干し大根の甘みは何でも合いますよね。卵と切り干し大根の食感の違いが良かったですね。今回は子どもたち好みのメニューだったので残り物は無いはず！！そう信じています。残ったらまたリメイクです。嫌いな物を食べない家族と意地でも食べさせたい母ちゃんとの戦いがここにあります（笑）次も頑張るぞ✊ごちそうさまでした〜😋ジョイグルメ　だし香るソース焼そば(レンジ) 　200g×5

  2024.10.11

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんです。これはリメイクした料理です。 さつまいものレモン煮と切り干し大根はそのまま出しました。グラタンは昨日の玉ねぎのチーズのせとかぼちゃのソテーが入っています。玉ねぎ、豆苗をプラスしてグラタンを作りました。玉ねぎたっぷりだから甘みがあって美味しいです😆おいなりは昨日の切り干し大根をみじん切りにして酢飯と混ぜました。おいなりは何を混ぜても美味しいから万能メニューですよね。冷凍グラタン（3種×2袋）次は新しく作ったメニューです。厚揚げ豆腐の麻婆豆腐とカレー味のピカタです。厚揚げ豆腐の賞味期限が迫っていたので麻婆豆腐にしちゃいました。焼き目をしっかりつけたら型崩れしにくくなります。食感も生かしたいのでしっかり焼きました。ピカタはむね肉を薄くカットして作りました。薄くしたので焼き時間が短縮されました。卵のコーティングのせいか、時間短縮のせいか、すごーーく柔らかく仕上がりました👏四川風麻婆豆腐の素 75g　セット 辛口 麻婆豆腐ソース 麻婆ソース 麻辣 マーラー 調味料 料理の素 おうちごはん 中華 あみ印 ポスト投函便　送料無料ピーマンのおかか和え、八幡平ポークのウィンナー、ところてんのキムチのせ、です。 ところてんを食べるには寒くてそのまま出しても食べてくれそうにありません😭なので、ところてんの食べ方を検索しましたよ。温かいところてんや中華サラダ風にしたり、結構色々あるんですね。みなさん、よく思いつくなぁと、感心します。ところてんにキムチ、たまご、ごま、ネギを乗せてるメニューがありました。冷麺風？なのかな？美味しそうです。うちではキムチと半熟たまごを乗せて出しました。うん！これは美味い！この食べ方、食欲出ます!おすすめです！ウィンナーの八幡平ポークは臭みのない豚肉なので間違いなく美味しい!!です。【ふるさと納税】八幡平ポーク ウインナー & ハムセット 合計 950g 5種類 詰め合わせ 豚肉 小分け 粗挽 ウインナー ハム サラミ ベーコン セット お取り寄せ 国産豚肉 お歳暮 父の日 鹿角市 かづの 秋田県 送料無料【八幡平養豚組合】今回も美味しくいただきました😊ごちそうさまでした〜😋

  2024.10.09

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  昨日の晩ごはん

  今回の晩ごはんです。まずはチャーシューです。豚の塊肉に値引きしていたので迷わず買いました。これを煮てチャーシューにしたらご飯でもラーメンでもいけるから残っても使えるメニューです。でも…残りませんでした🤣【250円OFFクーポン★マラソン限定】訳あり チャーシュー (300g×6パック) 計1.8kg 武田ハム 葉県産醤油 切り落とし 国産 豚肉 焼豚 焼き豚 惣菜 食品 小分け 冷凍 おつまみ お取り寄せ ギフト 業務用次はサツマイモのレモン煮、かぼちゃのソテー、玉ねぎの丸ごとチーズのせです。サツマイモが美味しい季節になりましたね。小ぶりだったので輪切りにしてレモン煮にしました。弁当にもいいかと思います。次はかぼちゃは塩コショウでソテーしました。かぼちゃの味をストレートに感じる料理です。それと玉ねぎを丸ごとレンチンして十字にカット、そこにツナマヨ挟んでスライスチーズを乗せてまたレンチン。最後にブラックペッパーを振りました。レシピ本に載っていたのを真似してみました。玉ねぎがとろっとして甘くて美味しかったです。見た目よりあっさりしていて食べやすい味でした。【ふるさと納税】訳あり さつまいも 紅はるか ( 選べる 約 5kg /約 10kg ) 土付き 無選別 茨城 八千代町産 生芋 サツマイモ さつま芋 焼き芋 やきいも 芋 イモ 野菜 不揃い 規格外 長期熟成 おやつ デザート 秋 旬 農家直送 【 先行予約 2024年10月下旬以降発送 】【すぐに出荷】かぼちゃ 送料無料 5kg 北海道 ニセコ産 秀品 低農薬栽培 北海道産 カボチャ ハロウィン淡路島たまねぎかくし玉 小粒 S 2Sサイズ 10kg＃かくし玉sサイズ10キロ＃ 淡路島 玉ねぎ たまねぎ 玉葱 たまねぎ葱 玉ねぎ次は切り干し大根とキャベツのおひたし、ミートボールです。切り干し大根はカリウムが豊富だし大根の甘みがあるのでしょっちゅう作ります。作り置きしてもいいですしね。キャベツのおひたしはいつも鰹節をかけて醤油でいただくのですが、今回はリケンの塩ダレをかけてみました。さっぱりしていてサラダ感覚で食べやすかったですね。最後はミートボールです。市販のミートボール、安定の美味しさでした。簡単で一番いい😙切り干し大根 国産 150g（50g×3）宮崎県産 特別栽培【栽培期間中 農薬不使用/完全天日干し】無添加 千切り大根 切干大根 国産 送料無料【当店オリジナル自家製塩タレ180g】 自家製 塩たれ 塩タレ 塩だれ 塩ダレ 冷凍 焼肉 特製 オリジナル たれ タレ 肉 牛肉 牛 豚肉 豚 焼き肉 焼肉のたれ 焼肉屋【P5倍！4日20時?10日】【公式】石井食品 常温保存 ミートボール 5袋 賞味期限約10ヶ月｜イシイ 国産 非常食 お弁当 おかず 惣菜 防災セット 備蓄 保存食 おいしい非常食 無添加 レトルト 常備 肉団子 イシイ食品 非常食 ミートボール 業務用 tb今度はリメイク料理なしです。これの残り物で明日からリメイク料理が始まります😵‍💫今回はお野菜もたくさん使ったし栄養バランスもよかったんではないでしょうか。食卓の彩りもよかったし、満足😆今回も美味しくいただきました😊ごちそうさまでした〜😋

  2024.10.08

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  昨日の晩ごはん

  今回の紹介はおでんです。家にある物だけで作りました。具材はじゃがいも、だし昆布、こんにゃく、ウィンナー、さつま揚げ、はんぺん、卵焼き、うどんです。じゃがいもをたくさんもらったので、絶対合うと思って入れてみました。美味しかった🥰これはうちのおでんの具材でレギュラー入り確定です。卵もいつもはゆで卵なんだけど黄身が嫌って言う子がいて、そうするとその子は卵を食べないのでどうにか食べてもらえるように考えました。卵焼きにして入れたら出汁がしみしみになって美味しいんでないかと。これも大正解‼️みんな食べてくれました😀ヤッター🤩冷凍うどんも入れちゃえ！と思って入れたらこれは残りました😥わたしは美味しいと思ったんだけどな😐おでん🍢の具材を色々挑戦するのも楽しいもんですね。出汁が合えば何でもいけそうですね。今度は何を使ってみようかな🤭今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした〜😋だし染み おでん 7種入 7食セット | 国産 保存 レトルト しみしみ 登山 パック ギフト 出汁 ダイエット 人気 バーベキュー キャンプ 非常食 和食 食品 レトルト食品 グルメ 取り寄せ FP SS 送料無料 温めるだけ 常備品 ストック ギフト 差し入れ 珍しい 備蓄【マラソン限定！タイムセール8500円→6800円】【送料無料】 「静岡名物おでん10食」（7種類 × 10人前 マツコの知らない世界 静岡 名物 静岡おでん 4人前 鍋 レトルト 常温保存 惣菜 お取り寄せグルメ おつまみ ギフト ご当地 名産 非常食紀文 おでん 一人前 430g 48個セット （12入×4ケース） 【送料無料】【常温保存可】【長期保存可】レトルト おでん

  2024.10.05

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  晩ごはんから朝ご飯

  今回もリメイク料理を紹介します。前日に作ったカルボナーラは好評で、パスタだけきれいに食べてくれました😮‍💨きのことソースが残されたので😅そのままOn   The   ライスしてチーズを乗せて焼けばドリアの出来上がりです。これはさすがに残さず食べてくれました👏＜冷凍＞ 【送料無料】 set0017 大満足！グラタン・ドリア食べ比べ5種x2個セット次はピーマンチャンプルーのリメイク料理です。卵を使ってかに玉風に焼きました。甘酢あんをかけたら皿からあふれてしまうのでカットしてこんな感じこれも結構食べてくれたのですが、3切れ余ってしまいました。「秋田の一つ残し」って遠慮するのを美徳とするのか、皮肉っているのか、わかりませんが…そんな言葉があります。もうここまでくると、我が家の家訓に思えてくる🤣次の日の朝にまたまた得意のOn   The   ライスして天津飯風にして食べてもらいました。【500円ワンコインセール】芙蓉蟹（かに玉）1食分中華 惣菜 中華料理 冷凍食品 レトルト かにたま 玉子 【冷凍真空パック】【調理は湯煎で15分】これで残り物はなくなりました＼(^o^)／🥳残り物を消費するの、長かった〜😮‍💨私、頑張った！！と自分を褒めたい！今度は何を作ろうか、一からまた作るとなるとメニューから考えないといけない…。それもやはり悩みますね（笑）今回もリメイク✕リメイクで美味しくいただきました。ごちそうさまでした〜😋

  2024.10.04

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんの紹介です。我が家はいつも残り物との戦いです。好き嫌いが多いんだよ⤵️うちの家族は😮‍💨きのこ🍄入れると食べない人いるし、トマトも玉ねぎもみんなが確実に食べる物が少なすぎるんです‼️そんな我が家の前日の残り物がこちらです。キムチ鍋、生姜焼き、きのこのバター醤油炒め、豆腐です。これをリメイクしていこうと思います。まずはカルボナーラです。きのこのバター醤油炒めを使いました。玉ねぎと豆苗を足して野菜の旨味もプラスして😀いつもカルボナーラを作るともったりしすぎてゴワゴワするけど、今回は上手くいきました👏ちょっと牛乳多めに入れることによりとろみがつくまで時間がかかるからとろみ具合を見ながら火加減を調整することができました。青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ(160g*3箱セット)【青の洞窟】[パスタソース イタリアン 濃厚 1人前]次はピーマンチャンプルーです。残り物の生姜焼きの肉、豆腐を使いました。ピーマン🫑、人参🥕を入れたら彩り良くなりました。が、オイスターソースを入れたら茶色が強く出てしまいましたね。塩こしょうで味付けしたら、卵の黄色も野菜の色もきれいに出たかなぁと反省しております😥らくちんちゃんぷるー ゴーヤー （15g×5袋）×5個セット メール便 送料無料 沖縄 沖縄料理 かんたん 混ぜるだけ 炒め物 調味料 うちなー料理 ゴーヤチャンプルー ゴーヤーチャンプルーキムチ鍋は締めのラーメンにしました。鍋の締めなので安定の味ですよね。これは一番食べてくれたかな🙂韓国風キムチ鍋セット お肉とスープと自家製キムチ味噌鍋セット［2-3名様用］チゲ鍋 キムチチゲ 鶏肉 国産 キムチ 鍋セット ヤンニョンジャンこれはカルビスープ風の中華スープです。生姜焼きの野菜とタレを捨てるにはもったいなかったのでわかめ、ネギを足して焼肉のタレで味付けしたらカルビスープっぽくなりましたよ（笑）和牛たっぷり カルビスープ 2〜3人前（500g） 【冷凍】◎ソース タレ たれ スープ カルビ 和牛 プロのシェフ監修調味料 調味料 韓国料理 牛肉 韓流 焼肉 簡単調理 韓豚屋 冷凍食品 韓国 グルメ お取り寄せ今回は残り物リメイクメニューばっかりだったので、次の日に残したくないなと思います。が、どうでしょう。残るかな💦明日のご飯はどんなリメイクにしようか…💦今回もそれなりに食べてくれました👏ごちそうさまでした〜😋土井家の「一生もん」2品献立 （講談社のお料理BOOK） [ 土井 善晴 ]

  2024.10.02

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんは     ざる中華です。トッピングには錦糸卵、かしわ天、ネギ、のりです錦糸卵が二種類あるのは、焼き加減です。焦げたか、焦げないかの違いです（笑）かしわ天はサクッといかなかったです。いつもしなしなになっちゃう😮‍💨なめこの煮物です。砂糖、醤油で甘辛く煮たんですがこれもざる中華によく合います。もちろんそのままでも美味しいですよ😀酒のつまみがないのでサバの麹味噌漬けを焼いてみました。魚焼きグリルの汚れを最小限にするためにアルミホイルを敷いて焼いてます。くしゃくしゃにして敷くとくっつきにくくなりますよ。んで、めんどくさがりの私はそのまま皿に乗せちゃいます。嫌な顔しない旦那はえらいですね😐これにお好みでトッピングを乗せて食べてもらいました。私はというと前日のお好み焼きです。腹が減っても誰も食べない残り物です😒美味しいんですけどね💦もう！お好み焼きしか勝たん！！暑い日のざる中華は好評でした。ざるいっぱい作ったけど完食です。やったーヽ(^o^)丿ごちそうさまでした〜😋八郎めん　中華めん　秋田わかめざる中華　2食入り　つけ麺　ラーメン　ポスト投函価格：680円（税込、送料無料) (2024/9/29時点)楽天で購入

  2024.09.29

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  昨日の晩ごはん

  昨日の晩ごはんはお好み焼きです😆週末ですし、焼きそばを半額でGETできたし、そうしたら私的にお好み焼き一択です（笑）タンパク質が足りないから豚肉を焼きました。ソースとか鰹節とかトッピングした画像を撮る前に食べちゃいましたーー!熱々のお好み焼きにはやっぱりビールでしょう🍺【ふるさと納税】＼レビューキャンペーン／ ビール ランキング 1位 アサヒ スーパードライ 350ml ( 選べる 1箱 2箱 / 単品 定期便 )敬老の日 酒 dry 辛口 国産 缶ビール 24本 48本 箱 ケース 高評価 人気 贈答 晩酌 アサヒビール 発祥の地 送料無料【大阪府 吹田市】価格：14,500円～（税込、送料無料) (2024/9/28時点)美味しそうに飲んでいました、旦那が😒https://a.r10.to/hNMcTu野菜が足りないと感じたのでポトフも作りました。昨日のじゃがベーコンが余ったのでリメイクしました。玉ねぎ、人参、ウィンナー、豆苗、ピーマン、もちろんじゃがベーコンも…。家にある野菜を何でも入れてコンソメで煮たら立派なスープになりました👏完食したら腹いっぱい😵‍💫ごちそうさまでした〜😋

  2024.09.28

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  昨日の晩ごはん

  おはようございます☀️今日は天気がいいですね。早朝は霧に町がすっぽり飲み込まれていましたね。高台に登ると雲海を眺めているようで綺麗でしたよ✨️さて昨日の晩ごはんです。ボウルいっぱいのミニトマト、美味しそうですよね。農家さんから採れたてをいただきました😊カマスのソテーにきゅうりとミニトマトを和えた冷製パスタです。味付けはにんにく、塩コショウ、オリーブオイルでシンプルに。麻婆茄子です。茄子の揚げ浸しが余ったのでコチュジャンを入れて麻婆茄子にリメイクしました。ぶりの照り焼きです。小麦粉まぶして焼いたので味がからまって美味しかったです✌じゃがベーコンです。この前、テレビで土井善晴さんが紹介していたのを思い出しながら作ってみました。土井さんはじゃがいもは皮のまま使っていましたよ。素朴なじゃがいもにベーコンがいいアクセントになっていました。チリコンカンです。ミニトマトをカットして入っています。ミニトマトのさっぱりした甘みが良かったですね。ミニトマトを美味しいうちにたくさんいただきました😊美味しかったですよ。ごちそうさまでした〜😋

  2024.09.27

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