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カテゴリ:食べることは楽しい
15年ぐらい前からラム肉が好きです。でも北海道でもないので、近所でなかなか売っているお店がありませんでした。5年前まで住んでいた町では駅前のスーパーで時々扱っていたんだけど、だんだん扱い量が減っていき、ついに扱わなくなってしまい、どうしても食べたい時には通勤途中の駅のショッピングモールで買っていました。
ここに引っ越してきてから、あちこち探し回り、家からクルマで30分ぐらいのところにあるスーパーで売っているのを発見! わざわざラムを買いにそのスーパーまで行っていました。 ところが昨日最寄りのスーパーで発見! 小躍りして買いました。 「BSE問題で安いアメリカ牛が買えなくなって、代わりにラムが人気です」ってテレビで言ってたけど、「うっそ~~」って思っていました。だって「ひつじ」と聞くだけで臭いまずいと思いこんでる人が多いんだもん。ラムが好きっていうと、「食べたことない」とか「臭いんちゃうの」とか言われることが多かったです。 ラムはマトンと違って、臭みもないし、鳥のせせり(ねっく)のような弾力のある食感でとっても美味しいですよ。なにはともあれ、買いやすくなって、私としてはとっても満足♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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