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2005.08.07
カテゴリ：食べることは楽しい
テレビでレシピを紹介してるのをみて、あまりに簡単そうだったので、作ってみました。
スープは普通、ダシをとるのが面倒で、なかなか思った通りの味が出ないんだけど、これは豚バラ肉から良いダシが出るので、味付けは塩と醤油少々ぐらいで良いお味になります。味醂も気持ちだけ入れました。 豚バラ肉を炊いて、余分な油とアクを除いて、冬瓜を加えて、味を整えて、オワリ！ とっても簡単。 なのに、めっちゃ美味しい♪ 豚バラも冬瓜も安いのが、主婦にはありがたいし。 ・・・気に入っちゃいました (^^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005.08.09 15:10:13
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