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カテゴリ:食べることは楽しい
きれいな小カブが手に入ったので、コーンチャウダーを作りました。
寒い日には具だくさんのスープって良いですよね。 体がホカホカ温まります。 カブの葉もきれいだったので、細かくきざんで、ごま油で炒めてからダシと味醂と醤油で炊いて、ちょっとした箸休めを作りました。 これがまた絶品で酒が進む~~ぅ。 ・・・いかんいかん。 今週はノドのためにも、お酒は控えるはずやったんや。 第九の本番まであと5日! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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