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テーマ:野菜を育てる(2456)
カテゴリ:暮らしを楽しむ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです^^ ![]() 大寒が近づいてきて 日に日に寒さが厳しくなってきましたね。 とは言え、例年よりは寒くない氣がして 地球はあたたかくて 気候が狂ってきちゃっているのを 肌で感じずにはいられないですね。 ギュッと寒さをこらえた大根の葉や 他の葉ものたちを今いただくと とっても甘くて驚きます。 雪下人参等も甘いですもんね。 こういう寒いからこそ味わえる野菜の甘味も 気候が狂うと幻になってきちゃいますね。泣 大根の葉はみなさんどうやって食べますか? やはり、ふりかけにする方が 多いのでしょうか♪ 私は茹でてポン酢で食べるのが大好きで。 特に甘くなっている大根の葉は 余り味付けしないで食べるのが大好き。 大根の葉は乳酸菌が豊富なので たくさん食べると腸が活性化します。 食べた次の日はいつにも増して快調♪ ぬか漬けにもいれると乳酸菌が増えて オススメです♡ ![]() 冬と言えば氷。 私が子供の頃に比べると 氷が張ることもなかなか道路では 見られなくなってきている氣がします。 なので見つかった際には 必ず子供とキャッキャします。笑 ![]() こんなあ可愛いキノコみたいな 富士山みたいな?氷もありました。 ちょうど富士山が間近に見える場所で 見つけたので富士山氷と命名。 今は冬土用の期間ですね。 この期間に暴飲暴食すると 春に体調を崩すのだとか。 食生活に一層気をつけたい期間です^^ みなさまご自愛下さい♡ インスタグラムも更新中です♪良かったらご覧ください^^ 楽天ROOMにてオススメ紹介中です♡よかったらご覧ください^^ 最後までお読みいただきありがとうございます♪ ♪ポチっと応援お願いします。自然栽培が当たり前になりますように^^ ![]() にほんブログ村 ♪ポチっと応援お願いします。暮らしに畑を取り入れてみませんか^^ ![]() にほんブログ村 ♪ポチっと応援お願いします。私達も自然の一部^^ ![]() にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025.01.19 18:03:55
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