ヘチマ、食べたことありますか?
こんにちは♪シゲノワ◎自然乃輪種まき人shigeです^^朝晩は涼しくなりすっかり秋めいてきました。秋まきの種おろしや育苗に楽しく追われています。笑外から見る葉っぱ達も緑から黄色へ。徐々に秋の準備を始めているようです。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。今年初めて育ててみたへちまさん。ヘチマたわしを作りたくて育てていたのですが新たな発見がありました。自然農法の種 有機種子 固定種 太ヘチマ 80粒 種 へちま 国産 自然栽培 野菜 種子 国産 オーガニック グリーンフィールドプロジェクト 追跡可能メール便選択可【2025年5月期限】価格:345円(税込、送料別) (2024/9/28時点)楽天で購入たいして土は肥えてなかったと思うのだけどあれよあれよという間に大きく・・・というより超巨大になってへちまたわしになることを待ち続けている子たちがいっぱいスタンバイしております。フェンスがぶっ壊れないか、それだけが心配。ヘチマって思っている以上に激重。笑近々ヘチマたわしワークショップたるものをやってみようかなと目論見中。【マーナ公式】 へちま ひも付 B911| ボディスポンジ へちまたわし お風呂 天然素材 背中 国産 体スポンジ スポンジ ボディースポンジ バスグッズ お風呂グッズ ボディケア 体洗い ボディーケア ハード価格:440円(税込、送料別) (2024/9/28時点)楽天で購入ザ、へちまたわし!みたいなの、いいですよね^^Coollooda 天然ヘチマスポンジ ヘチマスポンジ 5枚セット へちまたわし 食器洗い キッチンスポンジ 抗菌 天然植物繊維 ボディスポンジ 台所用スポンジ価格:1,649円(税込、送料無料) (2024/9/28時点)楽天で購入平らなものもあるみたい。いろんな形に変形できるのもヘチマという繊維ならではなのかしらん。ヘチマのキッチンたわし【環境にやさしい・ECO】【RCP】【店頭受取対応商品】価格:1,210円(税込、送料別) (2024/9/28時点)楽天で購入子供達が喜びそうなこんなかわいらしいものも!何で色づけているのかが気になるところではありますが・・・子供達もたわしがこんなかわいい姿に変わったらそれだけで楽しんでくれそう!...........................................................................................そんなヘチマですが、食べられるってみなさんご存知でしたか?私は知らなくてヘチマの収穫時期を調べていたら・・・どうやら食べられる、ということを知り。これは食べないわけにはいかない!と早速料理に使ってみました。食用のヘチマなのかを確認するのと、食用にするなら20㎝位のものがおすすめです。皮をピーラーでむいたら、好きな厚さに切って炒め物や汁物に♡きゅうりと冬瓜の間のような食感で私はとても好きでした!ほんの少しアクがあるのか切った時に手がキシキシする感じがしたので気になる方は水にさらしてから使うといいかもしれません。ツナとの炒め物は子供にも好評でした!ただ単にツナが上手い、とも言えるよね・・・と言いながら食べていましたが。苦笑おそらく油でコーティングされた方が、へちま特有の香りがわからなくなって子供には食べやすいのかもしれません。沖縄や鹿児島では当たり前のように食べられていて沖縄ではナーベラーというなんとも可愛らしいネーミングで売られているそう。*TikTokはじめました^^まだまだ若葉マークのオバチャンですが、レシピをメインに載せておきます。よかったらご覧ください♪インスタグラムも更新中です♪良かったらご覧ください^^楽天ROOMにてオススメ紹介中です♡よかったらご覧ください^^最後までお読みいただきありがとうございます♪♪ポチっと応援お願いします。自然栽培が当たり前になりますように^^にほんブログ村♪ポチっと応援お願いします。暮らしに畑を取り入れてみませんか^^にほんブログ村♪ポチっと応援お願いします。私達も自然の一部^^にほんブログ村