Capriciex

ふつふつと湧いてきているベーキング意欲。

今日は４００ｇの生地でチョコレートクリームパンとピザ、それからうず巻き食パンを作りました。

生地にココアを配合して、中は・・・

カスタードクリームとチョコがとろーり

ほろ苦いココア生地と甘さ控えめのクリームそれから板チョコひとかけら。

たまりませ～ん^m^　

プレーンな生地で作るいつものピザです(^^ゞ

お昼ごはん用に。

そして

メッシュ型で作るうずまき食パンにあこがれて、

2色の生地をくるくるっと巻いて

ミニパウンド型に入れて焼いた、食パン

綺麗な模様にしたかったんだけど、生地が足りなかったようで(^^ゞ

メッシュ型欲しいな～。でも、難しそうで、なかなか決心つかずにいます。。。