Capriciex

修理に出していたマルチミックス

が戻ってきました～

綺麗に梱包され、折れたニーダーも新しいものに交換されて、

それに、以前落としてアタッチメント部分の蓋が壊れてたんですが(^^ゞ

きちんと修理してくださって、新品みたいになって戻ってきました。

かなり嬉しいです。さすがです。ブラウン！・・・(^^ゞ

そして

まずは、定番の食パン　作りました～

ホシノの角食。

蓋をすると耳がさくっと中がしっとり、美味しくて気に入って焼いてます(^^)

レシピは

この本の

パンドミのレシピをホシノに置き換えて作るのが、定番になってます。

牛乳も入れないし、バターも少なめなんですが、

しみじみ美味しいんですよね～

少しのイーストも美味しかったけど、食パンはホシノの方が好きかな？