Capriciex

またまたホシノで角食です。

涼しくなったのでオーバーナイトで丁度よく発酵していました。

そしてサンドイッチにしました。

いっつも私は、辛子マヨネーズをたっぷり塗ってキュウリとトマト、

チーズのサンドイッチ。子供はハムや卵がやっぱり人気。

最近、午後の紅茶のダブルベルガモット

にはまってしまい、すっかり紅茶党になって、おうちでも水出し紅茶を作って飲んでます。

夏の間は、水出し緑茶と水出しコーヒーを欠かさずでした。

じっくり時間をかけるのが好きなのかも(^^ゞ

ところで、秋は気になる本が目白押しですねー！

「ニコラのパン」が焼ける本

とってもかっこいいパンが一杯。

マドレーヌも美味しそうでした。

フランスパンの作り方が！！！でした。

ほんのりしあわせ。おうちパン

買っちゃいました(^^)

みかさんの本は、初めて買いました。

どれから作ろうかなーと眺めるのも楽しい時間です。

パンとお菓子の本

前の本の徳永久美子のパンを楽しむ生活
も大好きで、作ってみたのはどれも美味しかった！

これも早く手にとって見たいです。

あとはやっぱり

高橋雅子さんのカンパーニュの本、

それから堀井和子さんの新刊が待ち遠しい！！