今日もまた冷えますな~
今日もまた寒くて、温かいものが食べたいな~と思ったのですが、私は明後日から宿直なので、生ゴミが出せないんですよね・・・。 私の地域のゴミ収集日は火曜日と金曜日なので、木曜日から月曜日の朝まで宿直で帰れないため、今後のゴミ出しは来週の火曜日です。 さすがに生ゴミを溜めたままにしたくないので、生ゴミを出さない夕食メニューを考えました。 生ゴミを出したくないとなると、生野菜や魚は買えないので・・・と目に付いたのがミックスベジタブルです。 これでシチューでも作ってみようか・・・ということで簡単ベジタブルクリームシチューを作りました。 温かいシチューは体が温まりますね・・・。多めに作ったので、明日の朝夕も食べたいと思います。