【モラ】味の素 ほんだし煮物上手

明日からＧＷですね～。 ＧＷに入る前に、モラタメ記事です(≧▽≦) モラタメ届いたぁ！ ずいぶん前に届いて、ずいぶん前に使っていたんですが、 記事にしそびれてましたf(^_^; 今回モラえたのは、 味の素 ほんだし煮物上手 わ～いっ ●煮物調理に必要な調味料全てをバランスよく配合。「ほんだし?煮物上手?」だけで、おいしい煮物の味付けが完結します。 ●照り・ツヤがあり、しっかりとしたコクと甘味のおいしい煮物が、簡単に失敗無く作れます。 ●煮物・煮魚をはじめ、炊き込みご飯や卵焼きなど幅広いメニューが、これ一本でおいしく仕上がります。 だって～(≧▽≦) こういうのを貰うと、つい普段作らない煮物を作りたくなっちゃう！ で、いろいろ考えていたら、たまたまスーパーで 大量　安売りブリかま発見！！！！ こ、これは、ブリ大根作らなきゃだめでしょぉ～！？ ちょうど先月ぱ～しゃんのところでブリ大根の記事を読んでいて、 食べたいって思ってたんですぅ 大根のあく抜きして～、 あく抜きしたお湯で、ブリかまの臭み取りをして～、 （ぱ～しゃんのレシピ参考にしましたぁ） ブリと大根とオマケに人参も鍋に突っ込んで 『ほんだし煮物上手』と水で煮る！ ほんだし煮物上手と水の割合は適当(￣▽￣;) で、出来上がったのがこちら↓ どど～～～んとブリ大根＆人参！！ （これでも出来上がりの半分以下の量…） なにせブリカマの量がすごかったので、 大根もほぼ１本煮ちゃいました （夫婦２人暮らしだっていうのに～！） でもでも、これがものすご～～～～～～～い美味しい これだけでもガツガツ食べられちゃう～！！ ヤバイって！ 煮物って、私の中では脇役。 つまり、主菜じゃなくて副菜なんだけど、 これは完全に主菜がボヤけちゃうぐらいに美味しい！ 味付けはほんだし煮物上手のみ。 気持ち甘めですが、私はそもそも自分で作る煮物が 甘めなので、これがまたしっくり来ました。 旦那にも大好評！！ さて、ブリ大根を大量に作っちゃったおかげで、 ほんだし煮物上手の残りがほとんど なくなっちゃったんですが…。 続いてもう１品。 卯の花～！！ 卯の花って、ときどきムショ～～～に食べたくなりません？？ 私だけでしょうか まぁ、そういうときは、たいていスーパーのお惣菜を買って、 一人でムシャムシャ食べちゃうんですけど(￣▽￣;) 久々に作っちゃいました。 卯の花～！！ シイタケとニンジンと油揚げを炒めて～、 おからも一緒に炒めて～、 ほんだし煮物上手とお水をザ～と入れて～、 炒め煮るぅ！ またまたお水とほんだし煮物上手の量は、 適当ですが… 我ながらいい味～！！って、 『ほんだし煮物上手』のおかげ？！ 食卓に出す前に、かなりの量を一人で食べちゃってました( ▽|||) ま、まぁ、旦那は卯の花を出すと 「かわいそうな家庭みたいな料理…」って言うので、 出来上がった量の８割以上が私のお腹に入ったわけですけど。 （ちなみに、白和えも『かわいそうな家庭』の料理って…） どっちの料理もほんだし煮物上手のみの味付けでしたが、 ホントに色味も味もテリも文句なしでした バタバタしてるとき、１本で味が決まるのはラクだし、 ホントに便利ですよね～ 【モラタメ】さんと味の素株式会社さんに感謝感謝です！！ 全然出番なかったんやけど…。 それでもポチってくれるやろか？ にほんブログ村 ↑別ウィンドで開きます ランキング始めました。 クリックおねがいしますっ！ ちょこっと停滞期ぜひぜひポチを～～ この日記にはコメのお返事はしませんので、あしからず～。