4日ですが、あけましておめでとうございます🎍
いつも我が道を行く我が家。世間様とは迎合しないので正月もそんな感じで過ごしています。でも、おせちは頼みます😂😊とはいえ、さすがにこの歳になると、年に1度とはいえ一般的なやつには飽きてしまって、違うものを探してしまう。ここ数年はこんな感じのを選んでいます。夫婦2人暮らしなので、たくさんはいらない。これくらいがちょうどいい加減。おつまみふうに作られていて、一般的なおせちとはまるで違う組み立て。それがイイ🙌一応、海老や数の子や黒豆、きんとんも入っているけど、個性的な仕事が施されていてgood👍ちなみに、海老はガーリックシュリンプとエビマヨの2種類。コーヒーラム酒味の黒豆の下には生クリーム。数の子にはジェノバソース。いやあ、このソースが相性よくて今度家でも作ろうかと思った。きんとんは甘いのでホントはないほうがいいのだけれど、これはカットしたクリームチーズが混ざっていて、ところどころ味変がありよかったです💖来年はどうするかな😊