天使ママのつぶやき～未来へ～

永谷園のこしの極シリーズのトレンダーズモニターに
参加させていただくことになりました♪



今回モニターさせていただくのは、
2/15から発売されている、永谷園の乾麺で、
「こしの極　そば」、「こしの極　そうめん」、
「こしの極　ざるうどん」の３種類です。



このなんともいえないイラスト、
永谷園らしいというかなんというか…笑


今日は、子どもたちのリクエストで、
ざるうどんを作ってみることにしました♪




お湯に入れる前の乾麺はこんな感じです。
細めんです。ゆであがるのに必要な時間は７分半。
普通のうどんより、短時間ですみますね～。


うちはみんな麺類が大好き！
冬は温かいのでも食べられるし、夏はざるうどん。
年中食べられるところがいいですよね。
最近は、釜玉うどんがパパと子モアイのお気に入りで
家でもたびたびうどんを食べてます。

私は子どもの頃、うどんの国讃岐に住んでいたことがあるので、
うどんなどの麺類が大好き♪
毎日麺類が続いても気になりません～。

特に冬の間は、体の温まるうどんやおそばが大好きで
一人で食べるお昼は麺類のことが多いです。
簡単にできるし、美味しいし、体が温まるし
言うことなしです。
夏になると、土日などお休みのお昼が麺類になります。
うちはみんなが麺類大好きなので、
麺類の消費量はもしかしたら他のおうちより高いかも？？？


ということで…こしの極みです。

子モアイは大好きな釜玉うどんで。
私とチビモアイは、温かいうどんにして食べてみました！




こちらが釜玉うどん。
茹であがったアツアツのうどんに生卵ををかけて
だしじょうゆをかけていただきます♪




こちらは温かいうどん。
高知ならではの「すまき」を入れてあります♪



子モアイもチビモアイも大喜び！！！！！

釜玉は半熟になった卵がおいしいんですが
（アツアツのうどんと生卵なので、卵が加熱されて
　ちょうど半熟たまごみたいになるんです）
細めんなので、麺に良くからむんですね～。

これは普通の大きめのうどんよりもイイかも！


チビモアイは、いつもなら大きいうどんが
お箸で上手につかめず苦戦するのですが
細めんということで上手につかめて
スムーズに食べられるみたいで、これまたゴキゲン（笑）

私もさっそく両方を食べてみました！


釜玉、いけます♪
温かいうどんもやっぱり冬にはいいねぇ♪

細めんって、ゆで時間も早いし、
子どもたちには食べやすいし、
忙しい中作る夕食にはぴったりかも？？？


特に釜玉は、生めんや冷凍麺から作ると
ちょっと間違えるとゆで過ぎで柔らかくなってＮＧなんですよね。
それに、切れやすい…。

乾麺はやっぱり、コシがあってうどんらしいうどんになります！
半生麺もあるけど、半生の場合消費期限が気になるし、
冷凍麺は冷凍庫がいっぱいになって困っちゃう…
（４人分だとけっこうな量になりますよね笑）

乾麺だと買い置きができて常備できるし
うどんが食べたいなぁ～と思うときにさっとゆでることができて、
しかも美味しくいただけるところがいいですね。

これはいいモノ見つけたかも、です。



子どもたちがとても喜んでくれたので良かった♪♪♪
２束調理したので、次はちゃんとざるうどんで食べようと思います。

お天気の日は温かいから、ざるうどんやそうめんもいいなぁ！

次はパパとおそばをいただいてみます



永谷園さん、おいしい乾麺をありがとうございました～☆