【モラタメ】さんから嬉しいお届け物

ハウス食品さんの三ツ星食感4種セット。




● きゃべつシャキシャキ豚のみそ炒め ● 衣サクサク揚げないミラノ風カツ

● 衣サクサク鮭のパン粉焼き ● 衣ザクザク揚げない鶏竜田

鮭のパン粉焼き・・・ほんのり香る4種の香草で洋風の味わい。



衣はサクサク、鮭はふっくら。

タルタルソースと一緒に頂いても相性が良く美味しかったです。

今回頂いた4種の中では1番のお気に入り

2～3人前で3切れ分なので2人分だと衣が余ってしまったので

鶏もも肉にこちらの衣を使ってみましたが、

鶏肉でも美味しく香草焼きが楽しめました

豚のみそ炒め・・・豆鼓醤・豆板醤やそら豆ペースト(味噌)を使った

「回鍋肉風」のごはんに合う味わい。



濃い目の味噌ダレがご飯との相性にピッタリでご飯がすすむ美味しさでした。

そして、お野菜もべちゃっとせずシャキシャキの歯ごたえが感じられるのも嬉しい

ミラノ風カツ・・・チェダーチーズを中心とした旨味と香ばしいチーズ風味。



油で揚げてないのにこちらも衣サクサク

手軽にカツが作れるのは嬉しい。

でも、チーズが得意ではないので個人的にはチーズ風味じゃない方が嬉しかったな。

揚げない鶏竜田・・・生姜と香ばし醤油をきかせた、ごはんに合う味わい。



生姜醤油がしっかり染み込んでるので、忙しく時間がない時などとっても便利。

冷めても美味しいのでお弁当おかずとしてもいいと思います。

4種類とも少量の油のみで作れるのがイイですね

ハウス食品さん、モラタメさんありがとうございました