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2010年05月07日
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カテゴリ:手作り
先日実家の両親が来たときに手土産で
もらったどら焼き見たら
無性にあんこが食べたくなり
100円ショップで買っただんごの粉で
お団子作り、これまた100円ショップの
こしあんかけておやつに食べてます。

(画像撮るの忘れた;)

レシピはこちら。
Cpicon 豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん

えー、豆腐だけで水分大丈夫かいな?
と思ったけど全然大丈夫!
むしろ入れすぎに注意って感じでした。
あんな固形物なのに(?)どんどん水分出てきて
ちゃんと耳たぶくらいのやわらかさに。


確かに一晩おいてもそんなにかたくならないです。
市販のお団子ですら成分的に食べられないものもあるし
自分で作るのが一番いいんですよねー。
なんで今までやらなかったんだろ;


このお団子もチャレンジしようと思いつつ
ほったらかしだなぁ。。。

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Last updated  2010年05月07日 12時10分14秒
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Re:やわやわおだんご(05/07)   *sae* さん
おいしそ!今度やってみる!
この間、クックパッドにのってたおからのお餅を作ったんだけどそれも美味しかったよ♪
おからと片栗粉だけで簡単にできるの~~~! (2010年05月07日 14時48分20秒)

Re[1]:やわやわおだんご(05/07)   チワワン子 さん
*sae*さんへ

簡単だから是非やってみて♪
おからと片栗粉使ったお餅かぁ。。。
手軽そうでいいな~。 (2010年05月08日 00時02分49秒)

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