2011/09/20(火)23:42
もちもちドーナッツの素
スーパーレジわきにおいてあったので
ためしに買ってみました。
【別売りのホットケーキミックスを使ってLet'sお菓子づくり!!】もちもちドーナツのもと 10袋森...
価格:525円(税込、送料別)
まあ別売りのホットケーキミックスが必要なんですけどね;
まんまと森永の思惑にはまってますが。^^;
で、何度か作ってみたんだけど
どうも思ってた感じと違うんだよなぁ。
はじめに少量のホットケーキミックスと
もちもちドーナツの素をよく混ぜ合わせて
お湯を入れてかきまぜ、さらにそれを
レンジで加熱して、最後に残りのホットケーキミックスを
さっくりまぜるんだけど、
出来上がりの生地の感じが重い。。。
ポンデリングのようなああいうふわっともちっとした
感じはなかなか出せないですね~。(私だけ?)
普通のホットケーキミックスで作った
ちょいどっしり生地のドーナツをやや軽くして
ややもちっとした食感を足した感じ。
生地を絞り袋に入れて絞り出して成形するわけですが
もっと粘度が低い方が扱いやすいかなぁ。
表示の量よりも多く水を入れるといいのかな。Designed By チワワン子
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