モッキンバードのひとりごと

今日は今月３回目のパン教室の日でした。
生徒さん６人に、２歳のお子ちゃまが３人。
とてもにぎやかで楽しい教室になりました。
今年の夏にトイレトレーニングを頑張る！！という話を聞いて、とても懐かしい気分になりました。
私も２年前の夏は、しきのトレーニングを頑張ってたな～。

６月のメニューは『焼きカレーパン』『野菜のマーブルブレッド』『フルーツゼリー』です。
　　　　　　
　　　　　　　　　　　

カレーパンの生地は全粒粉が入っています。
具は私の好きな豆カレーだし、油で揚げていないし、カレーパンにしては超ヘルシー！！かな。

マーブルブレッドは、野菜パウダーを混ぜ込んだ色生地と、プレーンな白生地を重ねて巻いて【型】耐熱プラスチック型　IFトレー角型　140×80　5枚に入れて焼きました。
今回使った野菜パウダーは「ほうれん草」と「むらさき芋」です。
どちらもキレイに色が出るので、目でも楽しめるパンだと思います。

「ほうれん草が苦手な子もこれなら食べれるよね～。」なんて言っているそばから、ベッと吐き出している子がいたので笑ってしまいました。
敏感なのね～。

　　　　　　　　　

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地元の企業の野菜パウダーを使っています。