☆笑顔がいちばん☆　

以前、beesmakeさんが紹介されていた『チョコ＆ナッツのクッキー』

ずーっと作りたいと思っていたのですが、ようやく作りました。

レシピでは、卵がLサイズでしたが、冷蔵庫にSサイズしかなく、クッキーの上に卵を塗らな

かったので色があまりよくありませんね～。

チョコとアーモンド・カシューナッツ・くるみを混ぜ込んでいます。

ナッツもチョコも大好きなので、作りながらつまみ食いをしてしまいました。(^^;) 

子どもたちが帰ってくるまで待っていようと思っていたけれど…美味しいものを前に我慢が

できず、食べてしまいました。

ナッツがたっくさん入っているので、ザクザクッとしていてとっても美味。

止まりませ～ん(^^;)

贅沢クッキーですね。

チョコ＆ナッツのクッキー


料理名：カントリークッキー
作者：beesmake

■材料（約４人分）
ホットケーキミックス / ２５０ｇ
板チョコ / ６０ｇ
ミックスナッツ / １２０ｇ
バター（食塩不使用） / ８０ｇ
砂糖 / 大さじ４
卵（Ｌ） / １個

■レシピを考えた人のコメント
ミックスナッツはアーモンド、カシューナッツ、ピーナッツを軽くローストして使いました。お好みのナッツで作ってくださいね。

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