アップルナッツケーキ

2012.04.23

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カテゴリ：お菓子

図書館で「炊飯器でおいしいお菓子＆ふっくらパン」という本を借りてきました。

0423本.jpg

ケーキやパンを作りたいけど、オーブンで作るのはちょっと億劫。

炊飯器だと、釜に生地を入れてスイッチをポンと押すだけでできるので、面倒臭がりの

私向きの調理法です。

昨日のおやつに「アップルナッツケーキ」を作ってみました。

卵・砂糖・粉類・バター・りんご＆ナッツを順番に混ぜ入れて、後は炊飯器にセットしてスイ

ッチを押すだけ。超簡単～

0423アップルナッツケーキ.JPG

ナッツはくるみを入れましたが、りんご＆ナッツがゴロゴロしていて、食べ応え十分。

そのままでも美味しかったけど、クリームやアイスを添えてもいいかも…。

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Last updated 2012.04.23 13:05:46
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