手作りだいすき！もえはやままのお部屋

今日もまったりと過ごしていました。息子が身体がだるくて力が入らなかったので学校を休みました。子供が休んでゆっくりしてるのにパンなんて・・・とあきらめモードだったのですが、昼から元気になってきたので、「ベーグル作ってもよい？？」と言いつつすでに計量開始～今日は白神こだま酵母を使いました。ノーマルとクランベリー入り２種類のみです。
発酵が思いのほか早くて２時間でできました！
噛み応えもあって粉の甘みもあってベーグルも大好き～♪
いろいろ食べたいパンはあるけど、地道に制覇していきます。
先日空港でベーグル買ったら３００円だった・・・ショック！！
それだったら自分でつくってやるっ！というケチな私のお話でした～


今日のパン♪