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2021.12.11
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カテゴリ:夕飯メニュー
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こんにちは手書きハートありすです


お鍋の季節ですね~
我が家は鍋好きで年中お鍋をするのですが
昨日は今から美味しくなってくる牡蠣を使って
牡蠣鍋をしました



​我が家の牡蠣鍋は2種類
定番の土手鍋​






こってり八丁味噌で作る土手鍋
少しづつ味噌を溶かして食べます

広島県に7年住んだので色んな鍋を食べましたが
我が家はこれが好きだなぁ~手書きハート


〆は雑炊!

シンプルに卵とねぎだけです







それともう1種類はこちら

白みそで甘めで食べるお鍋

今回は白みそに少し創味のつゆを加えました
お砂糖とみりんの入る甘めのお鍋です

このお鍋は小さいころから
母が作ってくれた牡蠣鍋の味なんです手書きハート
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今回は大袋の産地別で2種類購入
岡山県のほうが大ぶりでしたよ









は~い!完成
むっちゃ美味しそう



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最終更新日  2021.12.11 13:50:03
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