2009/07/23(木)00:36
庄内産(吹浦ブランド)岩ガキ♪
今日はあいにくの雨。
でも、3連休の中日・・・。休み前から「岩ガキ食べたーい」
と言っていた私とダー(旦那ちゃん)。
岩ガキ(6月から8月にかけて獲れる天然の牡蠣。養殖モノじゃないよ。)
でも、雨もそんなにヒドくならないんじゃないの?という
ことで、まこと3人出掛けることに。
山形県の庄内地方まで。
しかし、その道すがら雨は降ったり止んだりを繰り返し、目的地に
着く頃にはどしゃ降り
しばし車の中で休憩し、小雨になったところで道の駅へ
レッツゴー。
目的の岩ガキ・・・おぉ~ゴロゴロとしています。そして
みんな並んでる。
庄内産(小)は500円(大)600円、
庄内吹浦ブランド650円(各1個)。
良いお値段だわ。自分で好きな牡蠣を選んで、その場で漁協の
おばちゃん達が手際よく殻を剥いてくれます。
そして、キレイに洗って氷水でしめてレモンを添えて出してく
れます。
それがコレ
どちらも吹浦ブランド650円。
右の方が大きくてカキ自体は7cm←訂正10cm位あったかな。
殻の大きさもと言うとほぼ手の平サイズです。
食べるとぷりぷり、あまい。
つるんと一口で食べちゃうのが勿体ない。
あぁ、あと2,3個は食べられるぅ~
まこはまだ食べられないので焼きそばとアイスでおしまい。
早く食べられるようになると良いね~。
☆今晩のまこ☆
ダーの歯みがきをしてくれてます。しかし、スゴイ格好。