2007/12/11(火)11:36
天下一
京都でのお茶は一保堂 喫茶 「嘉木」
旦那は、高級玉露 「天下一」を注文。
1700円。なっ、なんですと
私は、雁ヶ音(かりがね)(玉露)。
お茶菓子は、息子にとられました~。
同じ玉露、飲み比べてみると全然違いました。
雁ヶ音は、もちろん美味しいのだけれど、後口が少し残ります。
天下一は、後口が全然残りません。
甘く、すっきりとした味わい。
さすが、お茶屋さん、茶葉もたっぷり入って、
この天下一の茶葉はとてもやわらかく、
食べても美味しいのです。
カツオとお醤油をたらしたら、
ほうれん草のおひたしと言ってもわからないくらいです。
この茶葉、持って帰られる方もおられるとか。
皆でつまんで、結局半分近く、私達も食べましたが
ビタミンCたっぷりです。
新春 大福茶を買い、天下一の話で大いに盛り上がりながら、
お茶請けに、久々食べたくなった京昆布・吹き寄せ「ぎぼし」さんへ。
これまた素朴な味。
たくさんの種類が入っていて、
私は先に昆布を探して食べちゃいます。