カテゴリ:日常
今朝は寒かったぁ~ 昼までには暖かくなると思ったんだけど、空気は冷たいままです・・・ 近くの桜並木は・・・・・何故か1本だけ3分咲きになってます。 昔聞いて 記憶は定かではありませんが、桜の木って挿木でで増やすそうで、 一斉に咲くのは親木が同じで 同じ遺伝子を持っているからとか・・・??? きっと この1本だけ親木が違うんでしょうね。 さて、今日のランチ 取り合えず、昨日買って来たバジルで「ジェノベーゼソース」をつくりました。 結構 沢山出来たんで、残りは保存しておきます。 次は、トマトを湯剥きして「オリーブオイル」と「バルサミコ酢」でマリネします。 湯剥きは 娘2がブツブツ言いながらも やってくれました。 コンロの直火であぶるという荒業ですが、早くて水っぽくならなくてお勧めです!! で、パスタを茹でて 出来上がりぃ~♪♪ トマト、メチャメチャ美味しい 今回、3人分で フルーツトマト8個使いました。 このまま「ガーリックトースト」にのっけて、ワインを飲みたくなりました。 ランチ後のひと時ぃ~ コタツを独り占めしている 悪いやつがいます!! 頭まですっぽり コタツ布団かぶって・・・モグもハッチも呆れています。 もぉ少ししたら、モグとハッチをお風呂に入れてあげなくっちゃ!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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