テーマ:食べ物あれこれ(49624)
カテゴリ:食あれこれ
2月17日から、アヲハタの新「まるごと果実」↓が出荷開始!
/moira/diary/20170117 20日には、スーパーの店頭に「ブルーベリー」を見かけた、 しかし、「旧製品」と「新製品」を混ぜて陳列していた。 バーコードが同じなので、販売価格も同じということに。 購入したものがコチラ↓↓↓ アヲハタの解説通り、つぶつぶ感が向上していた。 新製品は、果実の潰れ感が、明らかに少ない。 従って、パンに塗るには不都合で、スプーンなどで 果物代わりに食べる場合の食感は、向上している。 これは、アヲハタの狙いだそうである。 というのも、藻緯羅のように、 パンに塗るより、デザートの代わりに、 求める人が多いそうである。 つぶつぶ感が増したので、材料の粒を大きくした? しかし、この表示↓↓↓では、 粒の数が、 128粒→150粒 と増えている。 全体量は変わらないので、 「ブルーベリー」の含有量が増えた? しかし、 栄養成分表示には変化はない。 ということは、 材料の粒の大きさを小さくした? 消費者の好みには合わせているが、 早々に合わせたのには、コストダウンにもなっているから??? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.12.16 14:15:53
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