|
|
|
2018.06.02
テーマ：食品添加物を話題に(108)
カテゴリ：ー 無添加的食品
最近は、ＥＯ缶詰でなくレトルトの品が増えている。
なぜだろう？ 考えてみるに．．． ＥＯの缶詰は缶詰としては保存期間が短いので、 最近は、レトルト食品の保存期間と変わらなくなった。 缶詰だと缶の処分が厄介だが、袋なら簡単だから？ 消費者にも歓迎されている？ 「いわし」は、専ら水煮缶詰を利用していたが、 この１、２年、スーパーの店頭から消えたに等しい。 水煮のレトルトは見たことはないのだが、 味付けのレトルトがコレ↓↓↓  原材料から判断すれば「無添加」なのだが、 「しょうゆ」が無添加食品でない可能性が高い！ 実際、商品にも無添加的な表示はされていない。 それにしても．．． 「しょうゆ煮」でなく，「しょうゆ味」となっているのは何故？ 「食品表示関連の法律や通達」に従うとこうなるのだろうか？  LEC/レック K-567 ビン・缶用スクレーパー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.06.02 18:24:10
コメント(0) | コメントを書く
[ー 無添加的食品] カテゴリの最新記事
|
|
