2023年１０月１９日の朝食

本日のモーニングプレート↓↓↓ 食材一覧 　１）しらす干し（解凍・兵庫） 　２）辛味大根（群馬） 　３）九条ネギ（カット・京都） 　４）かつお節［粉/タイコウ］ 　５）黒酢［内堀醸造］ 　６）なす（東京/国立） 　７）はくさい（カット・長野） 　８）きゅうり（東京/府中） 　９）きゃべつ（群馬） １０）ケチャップ［高橋ソース］ １１）ごぼう（カット） １２）純米酢［内堀醸造］ １３）岩塩［イタリア産］ １４）トレハロース モーニングプレート以外の食材一覧 　１）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］ 　２）無洗米（あきたこまち・秋田） 　３）チェダーチーズ［雪印クラッシュ］ 　４）アオサ［粉/ヤマヒデ］ 　５）白桃［まるごと果実/アヲハタ］ 　６）緑茶［粉末/のむらの茶園］ ［楽天ブックス］1,540円​レ・アントルメ国立□澤シェフのパティスリー・サレ ケーク・サレからピザ、キッシュまで [ □澤信次 ]​