｜　藻緯羅’s Worlds　（ 食と健康 ＆富士山 ）

今日のモーニングプレートのメインとなった、
旭松食品のカットグルメ鮭の玉子とじ↓↓↓



説明書きには「電子レンジ」はダメとあり、無難。
袋から出したとしても、飛び散る可能性が高い。
原材料についても、気になる２品については、
おおよその割合を表示している。

味は全く問題なく美味しい。
玉子は高野豆腐のような感じになっていたが、
これは、藻緯羅が解凍に失敗した可能性がある。
というわけで、藻緯羅の主観的評点は満点の５点。

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【ふるさと納税】宮城県村田町

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まずは、「こうや豆腐と海老の玉子とじ」↓↓↓

とろみ食なので、小さくした固形物も入ってます。
旭松の定番、高野豆腐はほどほどの固さでした。
自然解凍のままでも食べられるようですが、
　加熱調理が必要ともあり、矛盾。
自然解凍した後に、開封して容器に移してから、
電子レンジで、ほど良く温めました。
味は良いので、藻緯羅の主観的評点は３点。

次は、「五目豆」↓↓↓

ミキサー食なので、固形物はないはずです。
「豆」の形状が消えてしまうので、このメニューも難しそう。
シールには、加熱が必要とあります。
説明書きでは、
　自然解凍はダメとあり、また、容器の蓋を取らずに電子レンジでとある。
電子レンジで加熱するとトマトのようになりそう↓
　　　　　　　　　　　　　　/moira/diary/20200523
それで、画像のように、シールを剥がした上で、別容器に入れ、
加熱指定時間２−３分のところ、
沸騰しそうだったので、１分４０秒ほどで止めました。
混ぜたところ、まだ、冷たい部分があったので、
さらに４０秒、加熱しました。

味は大豆ばかりが際立って、他の豆は？？？
とはいうものの、大豆だけという感じもないです。
説明がわかりやすければ４点ですが、３点です。

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【ふるさと納税】長野県富士見町

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旬の新タマネギとキュウリと練り梅で作りました。

キュウリは半本で、新タマネギはキュウリと等量。
キュウリは皮を除かずに輪切りにしました。
タマネギも同じくらいの大きさにカットしました。
練り梅は小さじ1/3ほどですが、塩分23%です。
以上を、
カップに投入し、水でヒタヒタ程度に満たして、
スイッチオン↓↓↓



あっさりしているので、カッターの汚れは少ない。
でも、しっかりと洗いました。
パッキンに細かくなったキュウリが潜り込んでます。

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【ふるさと納税】三重県熊野市

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今日の試食はこちら↓↓↓の２品




「筑前煮」は、今朝のモーニングプレートに盛りました。
きざみ食なので、８ミリ角ほどにカットされていました。
しかし！　堅い！！！
普通の筑前煮を、ただカットしただけのようです。
これでは、藻緯羅は食べられません。
とはいえ、小さすぎて薄切りにするのも大変、
そのまま、なんとか飲み込みました。
角切りは３ミリ角でも飲み込みにくいのです。
薄切り(1ミリ以下)なら２Ｘ３センチ程度あっても、
飲み込めてしまうのですが．．．
解凍は自然解凍か湯煎とあります、
説明書にも電子レンジ欄に○印はありませんでした。
「袋のまま電子レンジで加熱しないでください」
といった「注意喚起」は表示されていません。
味はいいです、美味しいです。
というわけで、
藻緯羅の主観的評点は３点です。

「ツナポテトサラダ」は、普通にツナポテトサラダです。
これもきざみ食なのですが、
ツナは、筑前煮と同じ感覚でカットされているだけで、
硬さは普通です。しかし舌などでほぐせるので、
容易に飲み込むことができました。
解凍は、加熱するようにとの注意喚起があります。
その先にも、
「湯煎などで加熱してお召し上がりください」と念押し。
説明書には、「湯煎」だけに○印があります。
湯煎は面倒なので、
袋から出して、電子レンジの弱モードで加熱しました。
半分をそのまま、半分を冷蔵庫で冷やしました。
冷やすと美味しくないです。
それで「加熱して」と書いてあるのかもしれません。
暖かさを感じる程度だと美味しいです。
というわけで、
藻緯羅の主観的評点は４点です。
また買うとしたら、選びたいという感覚です。

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【ふるさと納税】山口県山陽小野田市

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今日の試食はこちら↓↓↓の２品



まずは、「きんぴらごぼう」。
「とろみ食」なので固形物は一切入ってないはず。
牛蒡をどのように処理したか興味津々でした。
ところで、解凍方法は？
説明書きには、「電子レンジ・湯煎」とありました。
しかし！
　シールには、「自然解凍・加熱調理」とあります。
これは、
「自然解凍してから加熱調理してほしい」
という意味なのだろうか？　

というわけで、自然解凍してから、
容器に移して、３分ほど加熱するつもりでしたが、
１分５０秒ほどで沸騰しそうなので中止しました。
突沸の恐れがあったからです。
（トマトはシールを破って飛び出した↓）
　　　　　　　　　　　/moira/diary/20200523

で、食べてみると．．．
「具なしの茶碗蒸しをかき混ぜた感じ」
という表現がぴったりか。
「きんぴらごぼう」の決め手と考えたのだろうか、
「唐辛子」を、かなり効かせている感じで、
藻緯羅は、２度ほどむせてしまった。
一方、牛蒡の風味は全く感じられなかった。
というわけで、
藻緯羅の主観評価は１点！

次に，「みたらし団子」
解凍方法は、シールに目立つように「自然解凍」とある。
加熱する人はいないと思われるが、慎重である。
説明書きは？とみると、「自然解凍」だけであった。
で、自然解凍して、開封すると、
「きざみ食」なので、画像のように「白玉」がしっかりと！
舌で潰せる程度の硬さで、丁度良い感じでした。
無添加なので、嫌な後味も残りません。
藻緯羅の主観的評点は、満点の５点！！！
価格は、購入した中では最高価格の270円でした。
「幼稚園感タップリの串団子」↓とほぼ同じ。
　　　　　/moira/diary/20200402

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【ふるさと納税】石川県羽咋市

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今日のスムージーの主材料↓↓↓



これらをカップに投入↓↓↓

濃厚なのでかなり残りました。水を少し加えてマグカップへ。

適量の蜂蜜をたらしました↓↓↓


なかなかの出来栄えでした。

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【ふるさと納税】宮崎県えびの市

［楽天市場］

［旭松］の介護食、最初の試食は「トマト」で。
説明書きによれば、
「要加熱」で、電子レンジか湯煎でとある。

カップは、普通にシールされているだけなので、
電子レンジで加熱したら、
膨張してシールを破って飛び散りそうである。
念のために、
食器にのせてラップで緩く包んでチンしたら、
２分１０秒で、シールを破って飛び散ったので、
停止して取り出した↓↓↓

説明書きは、２分〜３分となんとも大雑把。

ラップを外すと↓↓↓

幸い、シールは一気には破れなかったようである。

このままでは、熱すぎてシールを剥がすのは無理なので、
飛び散って食器に溜まっているのを試食してみた。
かなりの薄味でジュースに近い感じだった。

６０度ほどに下がったところでシールを少し剥がして試食。
かなりとろみが出てきていて、トマトの塊らしきものも。
トマトをすりつぶして固めたものか？
刻んだものを柔らかく煮たのか？
ちょっとわからなかった。

４０度ほどに下がったところで、シールを全開↓↓↓



食器の温度は３０度ほどに下がっていたのだが、
トマトがこびりつく感じでゼリーに近づいた感じ。
増粘剤が温度に敏感なようである。

藻緯羅の主観では、
５点評価で、「トマト」は１点！
２度と買わないレベル。

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【ふるさと納税】岐阜県揖斐川町

［楽天市場］

今日のスムージーは、おやつに作りました。
材料はこちら↓↓↓



・キュウリはこのままでも大丈夫そうですが、
　８ミリほどの輪切りして入れました。
　（皮は取り除きました。）
・バナナは、手でちぎって投入。
・マンゴーはお手軽にアヲハタのスプレッドで。
　小さじ一杯程度を入れました。
・甘味の足しにエリスリトールを小さじ半分ほど。
・豆乳を100mlほどを注ぎ入れて、スイッチオン。

出来上がりを撮影するのを忘れてしまいました。
かなり濃厚な出来になりました。

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【ふるさと納税】鹿児島県徳之島町

［楽天市場］

５月２０日の注文↓でしたが、思ったより早く、
　　　　/moira/diary/20200520
今日、届きました↓↓↓

大きさの参考にとiPodを写しこみましたが、厚さが？？？
２センチ強ほどで一般的なバランスです。
価格は、
種類で多少のばらつきがありますが、１５個で込込3670円。

説明書が１枚、入っていましたが、
今ひとつ、わかりにくい。この辺が中小企業らしいところ。
カップの文字が色分けされているのですが、
その趣旨も、よくわからない。
・食べるときに加熱が必要なもの
・電子レンジで解凍加熱してはダメなもの
・自然解凍してはダメなもの
と、
かなり注意を要するはずなのですが．．．
「業務用」という感覚なのでしょうか？
この会社、
先日、食中毒事件を起こしたのですが、むべなるかな．．．

まずは、赤矢印の「トマト」から頂くことに。
説明書に、製造日から１年程度が賞味期限とあるのですが、
この「トマト」は、今年の８月です。
ということは、昨年の夏に製造されていたわけで、
売れ残りの感が強い！　なんとなくわかる気が．．．

そもそも、ラインナップにあるところが不思議。
オンラインショップのセキュリティも不思議な仕様です。
厳格なような．．．穴があるような．．．

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【ふるさと納税】長野県小諸市

［楽天市場］

キュウリは、皮を少し残し小ぶりなものを1本分、
タマネギは、小ぶりなものから半枚程度、
小さじ一杯のハチミツと小さじ一杯のエリスリトール、
以上を順番に投入したもの↓↓↓に、

小岩井の「飲むヨーグルト生乳100％」を半分、
注ぎ入れて、スイッチオン。

仕上がりはコチラで↓
　　　　/moira/diary/20200521

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【ふるさと納税】茨城県守谷市

［楽天市場］