2011/06/03(金)23:03
卵を使わない 苺のミルクアイス シャリとろーん
「いちごミルクアイス」作りました
参考にしたのは
【送料無料】野菜とくだものた~っぷりハッピーアイスクリーム100!
卵を使わないアイスクリームばかりがたくさん載ってます
さっぱりしてるけど、ミルクの味がとろーんと後を引く感じ。。
ほんとはピンクになるはずだったのに、苺をちゃんと切ってなくて
苺がしっかりマリネされてなかったため苺が塊のままです
でも少しは苺から水分が出ているのでアイスも一応ほんのり苺味です
おいしいから作りたいけど、やっぱり生クリームは高いよー
使ったのは貝印のアイスクリームメーカーです
【貝印】 アイスクリームメーカー DL-0272オリジナルのアイスが家庭で作れる!【smtb-td】¥2490Bormioli Rocco/ボルミオリ ロッコ マルチカップ (デザートカップ・アイスクリームカップ)8個セット(4カラー×2個)¥2480アイスクリームカップ【楽ギフ_包装選択】¥315
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