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2013.08.01
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カテゴリ:手作りパン

折り込みシート作ったけど、固まらなかった。。。

多分これ前も失敗したレシピだ。。捨てとかなくちゃ・・・

仕方ないのでパン生地に塗り塗りでしのいだ。。。

別のレシピでナッツ有りのコースでガチャンと容器が開いたら生地を取り出して

10分くらいで折り込んで、三つ編みしてもどすというレシピ。。

これで焼いたらこんな感じ下矢印

P1040692.JPG

ややふくれてないかんじ。。釜伸びしませんでした

切ったらこんなかんじ下矢印

P1040693.JPG


普通の食パン生地だったからかあんまりおいしくなかったな

別の日。。他の菓子パン生地のレシピで今度は成形パン。。

P1040694.JPG

これまた成形も味もなんだこれってかんじ。。

子供は美味しいといって食べましたけどね

だんだん下手になっていくような気が・・・パン作りって難しいね

HB使っといてなんだけど。。

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Last updated  2013.08.01 16:15:29
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