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June 13, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15238)
カテゴリ：手作りパン
今日は、くるみパンを焼きましたぁ♪
もちろん、お焼きになったのは・・・ＨＢだけど 使ったのは・・・これ・・・   このくるみは生なので、軽くローストして １．５斤分で８０ｇ・・・   味も香りもバッチリなんだけど なぜか、くるみ部分の周りが穴ぼこに・・・ 何でかなあ？ このくるみ、渋みがなくて美味しいです♪ 胡桃は高たんぱくで、脂肪、ビタミンＢ1、Ｂ２、Ｃ ミネラルが多く含まれているので、疲労回復に効果大！ 脂肪が多く含まれているので、太りそうなんだけど この脂肪は、リノール酸でコレステロールを防ぐ効果があり 高血圧や動脈硬化を防いでくれます！ それにね・・・ 老化防止や便秘予防、喘息にも効果があるので 毎日少しずつでも摂りたい食品のひとつです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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