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2011年03月23日
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カテゴリ:*ごはん*

おはようございますひよこ

最近また朝の冷え込みが戻りましたね下向き矢印

早く暖かくならんかな~被災地の寒さが

どうにかならんかな~と願う毎日ですきらきら 

 

さて先日の献立の天ぷら、コロッケを
(二日続けて揚げ物しちゃいましたうっしっし雫

サクッとカラッと揚げる秘密兵器を紹介したいと思いますグッド

それは…

110319_2042~01.jpg
AGEJAWS揚げジョーズひらめき

この網の中に入っているのは沖縄の海底に眠る風化造礁サンゴです熱帯魚

風化造礁サンゴとは、サンゴ礁を作るサンゴの数億年を経た化石きらきら

それがどんな効果があるのかというと…

「AGEJAWS揚げジョーズ」の主な特徴
1、家庭用の小さな容器ででもサクッと揚がること
2、油が酸化しないので長持ちし、経済的であること
3、油の吸収が減るので、摂取の制限に役立ち健康的であること、
  また注し油の量が減り経済的であること
4、廃油の量が減り地球環境に優しいこと
5、不足しているミネラルの摂取になり健康的であること
6、使い始めてから1年間も有効で経済的なこと
7、使い終わったサンゴ粒は、水でよく洗ってから植木などの根元近くに
  撒いてやると、酸性化した土壌の中和剤になって植物が良く育つようになること
8、おまけ!亭主の胃袋を掴むことができるようになり
  家族団らんが図れるようになること
まだ他にもいろいろ良いことがあることに気づくと思いますよ、きっと
 (HPより)

詳しくはコチラ下矢印
天ぷらをカラッと揚げるならAGEJAWS


揚げ物は大好きな我が家ですが、どうも油の取りすぎではないかと

気になる今日この頃ダッシュ

そして天ぷらに関してはなかなかカラッと揚がらないのが

悩みでしたしょんぼり

このAGEJAWSの効果がほんまなら

それが解消される上向き矢印上向き矢印

期待大で調理を開始しましたぐー

 

AGEJAWSの使い方は、揚げ物の容器内の油の中に

そのまま入れるだけ。

あとは通常の揚げ物をする時と同じ。

簡単~グッド

110320_1415~01.jpg
AGEJAWSを入れたところ

早速天ぷら粉を分量通りに作り

衣をつけて、天ぷら鍋にINダッシュ

110320_1538~01.jpg
ふきのとうとまいたけを揚げています

食材をひっくり返している時すでに

衣がカラッとしてるのがわかりますひらめき

揚がったのはこんな感じ下矢印
110320_1533~01.jpg

見るからにカラッとしてますよね!?

しかも驚いたのが油切れの良さ上向き矢印

余分な油を吸収してないようですスピーカ

実際に食べてみると

「サクッ!!

なんてステキな音ダブルハート

旦那サマにも

「揚げ方がうまくなった。この天ぷら美味しい」

と大好評でした目がハート
(AGEJAWSのことはまだ内緒にしていますあっかんべー

 

二日目のコロッケ食事

義母はパン粉をつける工程が好きということで

我が家に来てくれる時はかなりの確立で

揚げる前の状態のコロッケ・カキフライ・エビフライなどを

持ってきてくれますOK

かなり助かってますウィンク

ということで、義母の手作りコロッケを揚げましたダッシュ

110321_1915~01.jpg

いいキツネ色に揚がりましたちょき

そして食べてみると

ビックリするぐらサクッと音がしました耳

特にコロッケは油っぽくなりがちなのですが

この日はそんなこと全くナシオーケー

これまた旦那サマに好評で

「揚げ物の腕上げた!?

なんて言われちゃいましたうっしっしちょき

 

2日続けて揚げ物だったので、初日に使った油は

AGEJAWSを入れたまま放置していたのですが

油の色が薄くなっていました虫眼鏡

油を酸化させないだけでなく、

酸化した油を還元する効果もあるんですね上向き矢印

これはHPにも計測結果が示されていますスピーカ

 

このAGEJAWSは1年程度持つようなので

繰り返し使えてエコですね~OK

しかし、想像以上の使用感の良さにビックリでした目

これで揚げ物が苦手な方も揚げ上手になれること

間違いなしグッド

ワタシはとりあえず一年間は揚げ物と仲良くなれそうですウィンク

揚げ物楽しい~音符音符音符


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最終更新日  2011年03月23日 08時08分53秒
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