寒天編

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寒天編

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まだ試しながらのメニューですが紹介しますね～

メニュー	材料	作り方
野菜ジュース寒天約4.2kcal	←の８倍分。粉末寒天4g 野菜ジュース100ml 水400ml	1.水に粉末寒天を溶かし火にかける 2.２分ほどかき混ぜながら沸騰させて火からおろす。 3.野菜ジュースを加えて混ぜる。 4.容器に移して冷蔵庫で固める。この分量だと味が薄かったです。ダイエッターには十分ですが、もうちょっと味が欲しいときは野菜ジュース200ml水300mlでもいいかもです♪
オレンジ寒天ゼリー 1個約19.6kcal	ゼリー型6個分粉末寒天4g 豆乳100ml 野菜ジュース100ml オレンジ1/2個水300ml	1.水に粉末寒天を溶かし火にかける 2.２分ほどかき混ぜながら沸騰させて火からおろす。 3.豆乳と野菜ジュースを合わせて２に加えて混ぜる。 4.オレンジを1～2cmに切って、ゼリー型（ゼリー型＝6個）の底に入れる。 5.そこに３を流し入れ、冷蔵庫に入れて固める。お好みでノンカロリー甘味料のシロップをかけても(ﾟ∇＾d) ｸﾞｯ!!
飲む寒天ヨーグルト（イチゴ） 150ml 約71kcal	150mlX6杯分粉末寒天4g 調整豆乳50ml 水300cc イチゴ240g 無糖ヨーグルト80g	1.イチゴのヘタを取って適当に角切りにしてボールに入れフォークなどでつぶしておく。 2.水に粉末寒天を溶かし火にかける２分ほどかき混ぜながら沸騰させて火からおろす。 3.２に１と豆乳を加えて混ぜる。 4.３を６等分に容器に入れ（なんでもいい）冷蔵庫で冷やす。 5.ヨーグルトをスプーンなどでかき混ぜて滑らかにする。 6.４の1個分と５をグラスなどに入れて混ぜる。イチゴ寒天はこの配分だと固まらず液状に近い状態になります。６等分するので６杯分です^^