テーマ:今夜のばんごはん(49792)
カテゴリ:中華・焼肉
むかぁ~し、新静岡駅前にあった新勝園の名物肉まん。
富士に移転(もともと富士?)してからは静岡市民が食べることは少なくなり SweetBread Studioさんに依ると、その富士のお店も閉店とかで、 あの伝説の肉まんはもう食べられないのか、と言うと 実は葵区内の神龍(シェンロン)で同じレシピの肉まんが味わえます。 ジャーン、(誰かっぽい)それがこの見た目メロンパン風の肉まん。 ふんわりした生地が美味しい 昔はもっと具が多かった気がするけど… わたし、肉まん食べるの自体7~8年振りくらいなので、 この業界には詳しくない…。なので比べることは出来ないけれど ジューシーで具材のバランスが良いのは確かです。 ついでに餃子も購入。 こんなインパクトはないけれど、安心して食べられる味でした。 ここはテイクアウト専門のようです。 応対して下さった男性(シェフ?)はとても感じの良い方。 店名は同じシェンロンでも全然違うわぁ ブログランキングに参加しています。 どうしてもリンクしたかったのね(笑)と 思われたら応援clickお願いします。 神龍 (肉まん・中華まん / 日吉町、音羽町、新静岡) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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