2011/09/28(水)19:06
ルタオのドゥーブルフロマージュにポティロンが合体☆
ルタオの看板商品といえばドゥーブル・フロマージュ。
その中に、毎年この季節には販売されているらしいポティロンドゥーブルあります。
通常タイプは美味しいけれどコスパはそれほど良くない気がして最近はスルーしていたのに、かぼちゃ、じゃなくて「ポティロン」とフランス語で書かれただけで妙に惹かれて買ってしまうわたし(それに試食したら美味しかったの)
あくまでチーズ風に。
剥がす時に少し雪崩れました
クリームチーズとマスカルポーネチーズに北海道かぼちゃを。
かぼちゃのほっこりした甘味が全面に押し出され、まろやかな味。
チーズ苦手な方でも食べられそうな気はしますが、人生でチーズが苦手だったことがないわたしに断言は出来ません。
ルタオと言えばバームクーヘンさん。ピーチとフレーズ、そして絶品マンゴー。
ドゥーブルフロマージュは、実はフラノデリスのオーナーが指導されたのだと、札幌在住の方の小樽巡りの記事で知りました。
(そういえば、おひさまの房子さん、ご主人が札幌転勤とか)
【送料無料】おひさま
価格:1,155円(税込、送料別)
またまた関係ないんですが、店舗のほぼ半分を食料品が占めるあるドラッグストアで購入したこの蒲鉾。
厚みが板とほとんど変わらないような…
色あいに欲しかっただけなのでいいんですけど。
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