2012/12/05(水)20:08
ル・ポミエのタルトタタンが届きました♪
若干残念だった取り寄せとは違い、素敵なお歳暮が届きました
ル・ポミエのタルトタタンでございます~
ル・ポミエ=りんごの樹ですものね。
甘酸っぱいリンゴの美味しさを思いっきり感じられますね。
キャラメルの風味も口いっぱいに広がって行きます。
土台はかなり固めでカットするのは大変でした。
タルトとタタンの間の白っぽいものがわかるでしょうか?
りんごの水分で湿気ないように、ホワイトチョコの層があるのです。
分厚い分、一気にすとんと食べるのは大変ですけれど~
シャキシャキのリンゴも良いけれど、こういうくたくたのもいいですね~
マカロンは楽天にもあるようです。
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