2013/03/06(水)15:45
オリオール・バラゲとボナのチョコ☆今更サロショコ 海外篇
バラゲのチョコ久しぶり~と思って購入したのですけど、そうでもなかった…。
ベスト6というくらいですから、バラゲ自慢の6品なのでしょうか?
右からオリーブオイル、コーンナッツ、マスクレタ、サフラン、黒トリュフ、柚子。
黄色いのは柚子ですね。
ミルキーなホワイトチョコでした。でもちゃんとカカオの感じられる。
トリュフは前に食べた時ほどのトリュフっぽさはなかった気がします。
コーンナッツは高級なキャラメルコーン。
サフランがチョコと合うのにはちょっとびっくりでした。
粒粒感もあったような…。
でも花火を意味する「マスクレタ」は更に口の中でプチプチするらしいんですけど、残念ながら食べてなくて。
ボナのチョコも中身はupしてませんでした。
タブレット マラニョン。一時は絶滅したと言われていたブラジルの伝説のカカオだそうです。
開けた瞬間に目を奪われました。美味しいオーラが
当然ですが、良いタブレットの条件、パリッと渇いた音をして割れ、口に入れるとふくよかな、そして少しフルーティーな香り。
75%ですが、食べ易く、いつまでも余韻に浸っていたくなるチョコでした。
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ボンボンもタブレットも、それぞれの良さがある、
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