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2026年01月13日
カテゴリ：フレンチ・イタリアン・スパニッシュ
「シェ・ケンタロウ」のランチは２種類あって、どちらも魚料理と肉料理は付くタイプ。 そんなに食べれないので、少ない方、というか安い方に。 ドリンクのペアリングって基本頼まないけど、ケンタロウのは「ワイン」「ミックス（ワインとノンアル」「ノンアルコール」と3種類あり、ミックスだと料理ごとにワインかノンアルかを選べるようなので、今回は頼みました。 最初はシャンパンか玉露ほうじ茶、と言われ、迷った末玉露ほうじ茶「香焙」で。  オードブルはパテアンクルート。高い方はこの前にアミューズがあります。  これ、名物らしい。確かに美味しい。常連さんは倍にして貰うらしい。 次は魚料理なので、わたしはシャルドネ。友人はここでもまだお茶にしていました。  ミックスなのに「結果、３種類ともお茶、という方もいらっしゃるんですよ」と。 メニューの通りに書くと「鱸 アンティーブ キャビア」アンディーブよね。  次は友人もわたしも赤。ファミーユ・グラってありました。家族経営のワイナリーのラストーワイン。  「岩手県山形村短角牛サーロイン」ちょっと重いワインと良く合います。  岩手に山形があるのね、ってググったら、今は久慈市山形町だそうです。 デザートは「温かいピスタチオのビスキュイ」  まだ湯気が出てましたよ。  プチフールは隣接「CALVA」のチョコ。  一番左がカルヴァ名物羊羹ショコラ。餡とショコラ、合います。 シェ ケンタロウ （フレンチ / 北鎌倉駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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