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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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フレンチ・イタリアン・スパニッシュ

2020年12月27日
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今月末までの株主優待券(20%オフ)をいただいたのでそれを利用して葵タワーの「ヴォーシエル」さんへ。
席は全て同じ方向を向いています。駿河湾が見える。
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3人だったけど横並びで。フレンチなので次に料理が来るまでの間にマスクでしゃべりました。
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今年最後なのでフルコースにしたのですが、ポーション小さいので楽勝でした。

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そしてひとりずつペイペイで支払い。
1月11日まで、静岡市のお店(小規模店のみ)での支払いが20%オフになるんです。
だいぶお安くなりましたスマイル


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最終更新日  2020年12月27日 00時57分22秒
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2020年12月06日
移転癖なのでしょうか。アドルノさん、紺屋町から鷹匠に移転して来ました。
その前が両替町、その前が住所わかんないけど研屋町の辺り、その前が駒形。
(地名がみんな町人地っぽい)
とにかくコンプリートしないとぐー
ってことでランチに。

ワインバーなので夜がメイン。お客さんは他にはいませんでした。
テーブルもアクリル板で仕切られて、友人とマスク外食しなくても話せる。
ドアも開いてて換気も良し。

スタートはサラダ。久々に食べたアーティーチョーク、美味しかった。
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パンはオリーブオイルとバルサミコで。お皿持ってかれちゃうとフォーク、置くところがないので…。
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アドルノさん、黙って置いてくだけなのでわからないけどピスタチオのスープ。
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この後行くところがあるのでワインはやめようと思っていたんだけど…
このお皿が来たら反射的に白ワイン頼んじゃった雫
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パスタはかなりアルデンテ。
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昔から美味しいんですよ、アドルノさんのお料理。これで税抜き1600円はかなりお得。
今度店頭で売ってるパニーニ買いに来ようっと。

表でツリーの飾りつけしてたのお嬢さんかな?大きくなっててびっくりでした。

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最終更新日  2020年12月06日 00時48分18秒
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2020年10月22日
三越伊勢丹で使えるレストランクーポンを持っていたので、新宿伊勢丹のボリーで使おうと思って予約。
なので敢えてホテルは朝食なしプランで(食べ過ぎちゃうからね)。
新宿伊勢丹4Fの「ル サロン ジャック・ボリー」。ほんとに久々のフレンチです。

奥の方に通されます。
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コロナ以降、客の持ち物をなるべく触らない…という配慮か、今までなら上着は預かってくれたけど、籠等を示されました。
そしてマスク入れね。
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この後の鴨に合わせて赤ワインを。お皿はロオジエ時代からのものですね。
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オマール海老のムースを詰めたラヴィオリ。これが食べたかったのよね~。
個人的にはあともうちょっとだけ長く茹でて欲しい気もしたけど、美味しいです。
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あ、ラギオール!
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最近ラギオールのナイフを使うような店自体に来てなかったしなぁ。​

メインの鴨胸肉のロティ。柔らかいけど歯ごたえもあって。
オレンジ風味のソースと合います。
鴨のロティ


デザートは「タルト キャフェ」。
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エスプレッソ風味のひんやりしたアイスデザートです。
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予約の段階で「1時間半でお願いします」と言われていたけど、ふと時計を見たら既に20分オーバー。最初の方、出て来るの遅かったし…。
だからって急き立てられるよなこともなく。あまり長居されないように、ってことでしょうか?

サービスの方はマスク+シールドでした。
こういうゆったり食事系のところって、あからさまな対策(客が帰ってすぐに消毒とか)し辛いだろうから、大変でしょうね。


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最終更新日  2020年10月22日 23時18分47秒
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2020年09月08日
誕生月のクーポンも入れればだいぶお安く購入出来た「レザンファンギャテ」のテリーヌのセット。
オンワードマルシェにて。
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冷凍の時。
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冷蔵庫内で6時間経ったあと。
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例によって「ちっちゃいなぁ」と思っていたけど、皿に並べてみるとオードブルとしてはちょうど良い感じに。
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ひとつだけソースがついてました。
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後は適当にマスタードとか黒コショウでいただきました。
夫とどれを食べるか揉めないように、全て半分ずつちょき

何食べてるのかわかんなくなっちゃうので、メニューを立ててぽっ
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最終更新日  2020年09月08日 23時15分27秒
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2020年01月27日
日吉町駅前の​大きなダイニングテーブルのお店​「ドゥエモンディ」が人宿町に移転して店名も「イブリド」に。
先月始めにオープン。
暮れに初めて行って、今年に入って2回目の訪問。

一回目のサラダ。
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2回目のサラダ。サラミはないわね。
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パンは一緒なので。
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1回目は魚にしたので白ワイン。
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2回目は赤。このグラス、木村硝子さんのもの、とかおっしゃってた気が。
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1回目のパスタ。カリフラワーのクレーマと胡桃のフジッリだったかな。
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2回目はキノコと青のりクリームのコンキリエ。
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友人のルッコラのカザレッチェ。チーズも自家製。
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1回目のメイン。「福岡県産サワラ 紅芯大根のマリネ ナポリソース」
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友人の「越の鶏の香草焼き シルクスイートとマスカルポーネのクレーマ」
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2回目。「越の鶏のロースト 地物のブロッコリーのペースト」
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デザートの1回目。
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2回目。
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どちらかと言うと、肉より魚が美味しい、というイメージです。
野菜とパスタは例外なく美味しい。
1回目の時はだいぶ時間掛かりましたが、スタッフも増えたようで、少し早くなりました。
今回は4人なので個室にして貰いました。
ダイニングテーブルやカウンターだと話せませんからね。

イブリドイタリアン / 新静岡駅


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最終更新日  2020年01月28日 00時49分54秒
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2019年03月24日
店名も忘れてしまって。確か苗字だったよなぁ。ナリサワ…みたいな。
(実際ナリサワ出身のようです)
結局想い出せなかったので「京都市役所前 フレンチ」で検索しました。
そうだ、ナカツカだった!

伺ったのは去年の11月。思ってたほど前ではなかったけど、ほぼ覚えてない…


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このブイヤベース、すっごく美味しかった記憶があります。
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そしてこのプチフールのタルトタタンも印象に残る味でした。

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隣のテーブルに赤ちゃん連れの人がいて、最初は良かったけど段々ぐずってきて。
まぁ、そうなりますよね。
フレンチでは珍しい、お子さんOKのお店なんですね。

NAKATSUKAフレンチ / 烏丸御池駅京都市役所前駅烏丸駅


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最終更新日  2019年03月24日 20時43分24秒
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2018年08月30日
写真の日付を見ると3月7日。
ということは、みうらじゅんフェスを見に行った時か…
記憶も薄れていますが、とにかく自由が丘の「ル・モンド・グルマン」に行ったのでした。

予約でいっぱいのお店で、何とか13時半とかに滑り込みました。
メイン2品はきついので、1500円の方のコースに。

何だか忘れちゃったけど、このスープ美味しかった。
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牛肉の赤ワイン煮…たぶん。
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デザートはシンプル。+500円で。
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狭い店内はいつもお客さんでごった返している感じです。
華麗な経歴のシェフの料理を、この価格で食べられるのは有り難い。
ビストロならでは。

ル モンド グルマンフレンチ / 自由が丘駅奥沢駅緑が丘駅



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最終更新日  2018年08月30日 00時32分03秒
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2018年06月20日
5ヶ月ほど前のこと雫
宝塚の​帰りに阪急うめだ本店に寄って「ブルガリ イル・カフェ」でランチしてました。
スタイリッシュな店内です。花もモダン。
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ですが接客はもうひとつな感じで(何か勿体ぶってる)。
空いてるのになかなか案内されないし。人手不足?
2人掛けの席なので「荷物入れる籠ありますか?」と聞いたら「後ろの壁のところに置いてください」と。
でも…次に来たお客さんにはすぐに籠渡してました(別の人)けどね。ちょうど今空いたのね。たぶんね。

ともかくパスタセットでランチです。
トレビス、ラディッシュ、ミニトマトのインサラータ。
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パスタはトマトソース。
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これ、びっくりするぐらい柔らかかった。アルデンテのアの字も感じられない。
ソフト麺みたい…。
たまたま?でもそれなりの価格を取るこのクラスのお店でたまたまがあっていいのかと。
パン用のオリーブオイルもうちで使ってる方が美味しいかなってレベルでした。

デザート(確かマロン)は良かった記憶があります。
ただ新幹線の時間が迫って来て流しこんだ感じで雫
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ランチ利用じゃない方がいいお店かな。
女性スタッフは感じ良かったです。



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  記事と関係ないけど、今日はこれね!

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最終更新日  2018年06月20日 00時25分27秒
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2018年05月13日
去年の記事を書き終わって、さて、新年の話題雫

駅伝の帰り、一応​獅子舞だけは先にup​しておりますが…

そう、その時寄ったのがブリックスクエアの「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」。
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ガレット・デ・ロワの​ついでというか、ランチのついでにガレット・デ・ロワも購入というか、とにかくガレットランチを。
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パリパリで香ばしい。定番のガレットコンプレット。
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セットで1650円ぐらい。


で、静岡伊勢丹にはル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションがやって来ました。
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パリパリ感がちょっと違う気もするけど美味しかった。

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トリュフの香が鼻孔をくすぐる手書きハート
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で、また別の日。
今度はリゾットを。フォアグラとパルメザンチーズです。
ロブション

隣の席の人が「えっ?」と思わず声に出していましたが、わたしも心の中で「少なっ!」と叫んでましたよ雫
ロブション3

ふんわりとろけるフォアグラにこちらもトリュフの香りで美味しいのですが、いかんせん足りない…。
これを夕飯にする予定だったので
同じ会場で売られていたシニフィアンシニフィエのパンをこっそり食べてしまった雫

ハード系はSSのを買ったので、ロブションではブリオッシュタイプのパンドミを。
パンドミ

ふわっとした生地に、バターのリッチな味わいを堪能しました。
SSのパンはまたの機会に。
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この催事、「おいしい麺麭と珈琲」展です。2回ともお酒(シャンパンにワイン)飲んじゃったけどぽっ


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最終更新日  2018年05月13日 23時30分57秒
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2018年03月27日
だいぶ前なんですが(去年の10月)、​ニュウマン​の沢村で食事をしてました。
エキソト フードホールの奥で、ちょっとわかりにくかった。

金曜の夜だったかと。広いけど、予約してなければ入れなかったですね。
先ずはビールで。
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もう何頼んだか忘れちゃった…向こうに見えるの、カポナータ系かな。
​トリッパを頼んだ気もするのですが、新丸ビルの沢村の​とはちょっと違う感じだし。

ここのパンは食事に合うんですよね~。ワインにすれば良かったかな。
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カルツォーネのようなものも頼みました。正式名称は覚えてません。
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ここ、モーニングもあるんですね。いろんなシーンで使える、とても使い勝手の良いお店だと思います。

ベーカリー&レストラン 沢村 新宿パン / 新宿駅新宿三丁目駅代々木駅
 


さて、3月26日はパープルデー
静岡市役所も紫色にライトアップされていました(撮影は18日)。

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最終更新日  2018年03月27日 01時01分21秒
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