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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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関西スイーツ

2021年09月21日
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カテゴリ:関西スイーツ
お彼岸用のお菓子を買いに伊勢丹へ。生菓子売ってるのって笹屋伊織さんぐらい。

笹屋伊織の和菓子3種

漉し餡派のわたし、きなこを選んだら粒あんでした。美味しかったけど若干下向き矢印

栗たっぷりの栗餅。生地はもちもちで、良く伸びました。甘露煮、固めです。
笹屋伊織の栗餅

隣の清閑院さんに可愛いウサギのお菓子があったけど、売り切れでした。
どちらにしろ曇っていて中秋の名月は見られなかったんですけどね。
8年ぶりの満月だそうですが、この後2023年まで続くそうです。

その満月1日前、常盤公園の噴水ショーに出かけてまして。
常盤公園と満月

何とか噴水を入れて撮ろうと。

常盤公園の噴水

常盤公園の噴水

噴水の写真はいずれまた。

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最終更新日  2021年09月21日 22時27分10秒
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2021年09月08日
カテゴリ:関西スイーツ
「あ、庵月の栗蒸し羊羹が来てる!」
静岡伊勢丹のパトロール中です。
美味しいのはわかってる。でも高いの。半棹で2376円。
ただ、某サイトから届いた2000円のギフト券が財布に入っています。
正にここが使い時ぐー

「庵月堂」なのか「庵月」なのかが良くわからないんですけど。
庵月の栗蒸しようかん


HP
は「お菓子司 庵月」と。ただタイトルは「お菓子司 庵月堂」でした。
まぁそんなことはどうでもよくて。
庵月の栗蒸しようかん


栗がたっぷり。小豆の存在を忘れてしまうほど大笑い
庵月の栗蒸しようかん


夫にも分けようとしたら「血糖値が上がってるから」と言うので、立たないくらい薄めに。
庵月の栗蒸しようかん


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最終更新日  2021年09月08日 00時19分50秒
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2021年05月30日
カテゴリ:関西スイーツ
京都展には来てくれない中村藤吉さんが、2日間限定で静岡伊勢丹に。
そりゃ行っちゃうわ。

抹茶だんご。お茶屋さんだけあって、抹茶感強め。もちもちでした。
IMG_2288

藤吉さんと言えばやっぱり生茶ゼリイ。
フィルムを剥がして。
IMG_2289

器に入れ替え。
IMG_2290

安定の美味しさです。

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最終更新日  2021年05月30日 23時09分43秒
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2020年12月31日
カテゴリ:関西スイーツ
静岡でイチゴ生産販売と言えばなかじま園さん。
その苺とコラボしたいちご大福が笹屋伊織さんで。
限定販売なのであれ、もう売り切れちゃったんだ、と思いつつ聞いてみたら冷蔵ケースから出してくれました。
苺大福


いちご大福ってこんな色でしたっけ?一瞬チョコレート大福かと思いました雫
笹屋伊織のいちご大福


生地が薄いので小豆の色が透けて見えるんですね。因みに本わらび粉だそうです。
とにかく苺が美味しい。
笹屋伊織のいちご大福


なので…なかじま園さんのいちご「きらぴ香」も買ってしまいました。別の日ですけど。
なかじま園のきらぴ香


名前の通りきらっきら。
なかじま園のきらぴ香
ほんとに瑞々しい赤ハート

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最終更新日  2020年12月31日 01時16分01秒
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2020年12月21日
カテゴリ:関西スイーツ
今年はシュトーレン頼むのが遅くなっちゃって。
いろいろ見た末、伊勢丹のオンラインから京都は福知山の「洋菓子マウンテン」に決定。
価格も手ごろだったし、毎年サロンデュショコラで必ず何か買ってるお店のだから。

頼んだ時は21~発送とあったので、えー、クリスマスまでちびちび食べるのがシュトーレンの楽しみなのに、と注文が遅かったのを棚に上げて思ったのですが、15日に届きました。
良かった。ちびちび出来るちょき

可愛い箱で届きました。
洋菓子マウンテンのシュトーレン

開けると更に可愛い。
洋菓子マウンテンのシュトーレン

そして白い。
洋菓子マウンテンのシュトーレン

ナイフを入れるそばから粉糖が落ちて行く…。
洋菓子マウンテンのシュトーレン

なのでちょっと掛けてみた。
洋菓子マウンテンのシュトーレン

結局こぼれるだけ。
IMG_0841

今まで食べた中で最も白く、最もしっとりしたシュトーレンでした。

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最終更新日  2020年12月21日 01時36分22秒
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2020年11月25日
カテゴリ:関西スイーツ
この前は確かサンふじ。それはそれで美味しかったけれど、お菓子に合うリンゴと言えばやっぱり紅玉。
ということで、りんごが変わったタイミングでまた頼んでしまいました。

ナンポルトクワのりんごのタルト。
ナンポルトクワのりんごのタルト

皇子さまと同じ
く、わたくしもハーゲンダッツのバニラアイスを添えて。
ナンポルトクワのりんごのタルト
紅玉の酸味がアクセントになって、サンふじの時より美味しさupな気がぺろり

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最終更新日  2020年11月25日 00時19分36秒
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2020年08月02日
カテゴリ:関西スイーツ
惜しまれつつ閉店した京都の名店「オ・グルニエ・ドール」…のあったところに金蔵シェフの息子さんがオープンされたのが「ナンポルトクワ」。
一度伺ったことはありますが、この状況では再訪もならず。
が、グルニエドール伝説のりんごのタルトが通販で買えるとの情報が。
京都に行くよりは安いので多少送料が掛かっても…

とはいえこの季節にはりんごじゃなくてパイナップルでした。
出れば完売、というほど人気のようですが、何とか潜り込めました。

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早速開けてみると
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一瞬ピッツァかと思った雫
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大きいけれどかなり薄い。ピッツァならクリスピータイプ。
わたし、上に乗ってるだけのより、こういうしっかり焼きこんだタイプが好きなんですよね。
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このために残しておいた(?)ハーゲンダッツのヴァニラアイスと一緒に。
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りんごほどは合わないけど美味しかった。

これまであまりパイナップルのお菓子って食べて来なかったけど、一気に好きになりました。


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最終更新日  2020年08月02日 00時40分02秒
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2020年06月27日
カテゴリ:関西スイーツ
ほんとにお中元の届くのが早くなりました。これでいつもいただくところからはほぼ完了。
それがたねやさんのお菓子のセット。嬉しい手書きハート
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小ぶりだけどカップは意外と深かった水羊羹。
水羊羹
思ってたより濃くなかったけど、舌触りが心地よくて、さすがの美味しさ。


たねやさんと言えば、の最中。ふくみ天平
袋が開け辛くてちょっとはみ出ました雫


箱にあったイタリア国旗の中身がこちらの「ピスタブレ」というシチリア産のピスタチオを使ったお菓子。
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ピスタチオの風味たっぷりでした。
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最終更新日  2020年06月27日 00時08分23秒
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2019年11月18日
カテゴリ:関西スイーツ
静岡丹青会にて笹屋伊織さんの女将さんの講演があると知り、友人と二人で申し込みました。
老舗の女将さんってどんな方なのかな?との興味と、やっぱりお菓子がいただけると言うのでぽっ

女将さんのHPにも更新されてましたが、このような会場です。
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早速上生菓子が。
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白あんがあまり得意でない友人の方に白あんが
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でも、「ここのは大丈夫」とちょき
その言葉を聞いた女将さんもにっこり。

お菓子が美味しいからお抹茶も美味しいわね。
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さて、5枚目の写真などにちらっと写っているように、お皿には菊の御紋が。
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皇室との関連から「御寺」と呼ばれる泉涌寺さん御用達の笹屋伊織さんには使用が許されているのだそうです。
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そして丹青会のお土産も今回は笹屋さんのでした。もっちもちのあずき餅。
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優しい甘さ。
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乾燥剤が直接触れないようにセロファン状のもので包まれてるのも嬉しい。
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女将さんはとても話し上手。良いお話が聞けました。
内容については1ヶ月ほど前のことなのでうろ覚えの部分もあり、正確を期すために割愛します雫


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最終更新日  2019年11月18日 00時54分18秒
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2019年05月05日
カテゴリ:関西スイーツ
5月5日に東京にいるので、せっかくだから静岡では買えない店でと、新宿伊勢丹の仙太郎へ。
ここと鈴懸だけ大行列。皆さん、美味しいものご存知ね。

販売員の方多いし、手際が良いので並んでいてもそんなに時間掛からないんですよね。

仙太郎の柏もち


柏餅3種。鮮やかな緑の葉がみそ。そしてよもぎ粒あんとこしあん。

仙太郎の柏餅

生地はしっかりコシがある感じ。
こし餡が一番好きかな。
手にべっとりつくので、出先では危険かも。


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最終更新日  2019年05月07日 00時59分38秒
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