静岡まつりで買っていた杉山フルーツと生信玄餅☆
静岡まつり開催中(4月3日~5日)に会場のひとつ駿府城公園に桜を見に行くと、一時はブームにもなっていた杉山フルーツさんが出店していたので懐かしくて。夕方だったのでもうあまり残ってなかったけど、そもそも残ってるのが凄い。都内の百貨店でも行列出来てるの見たことあります。初めて食べた時は感動した記憶が。しらぬいの方が美味しかったかなぁ。ルビーはちょっとぼやけた感じ。その向かい側に北杜市の金精軒さんも来ていて。あ、生信玄餅!と思ったけど、売り切れてました。商品の特性上、オンライン以外ではほぼ山梨でしか売られてないのでこれは逃せないと、翌日改めて行きました。蜜もきな粉も楊枝も4つずつ。きな粉も黒蜜もだいぶ余る。いま気づいたんだけど、楊枝、重なってた食べる時には外してた気がするけど。通常の餅菓子は固くならないように砂糖を大量に入れるのですが、生信玄餅は砂糖を限界まで減らして素材の味を生かしているとか。なのでただ柔らかいだけでなく、もちもちとした歯ごたえのある食感。わたし、柔らかすぎるのが苦手なので、こういうのが好みです。道端にあやめが(ジャーマンアイリスらしい)。カラーも見えます。こちらには万年草が。ルピナスの実が生り始めました。ブログランキングに参加しています。だいぶ味忘れています…応援クリックいただけると嬉しいです。