孤独のグルメ　セイコーマートのカツ丼

茨城県筑西市明野にあるセイコーマートです。 セイコーマート(→→→こちら)は北海道に拠点をおくコンビニエンスストアーチェーンです。 北海道以外には、関東地方の埼玉県と茨城県に出店しています。 このセイコーマートの特徴として、店員が店内の厨房で弁当・おにぎり・ホットスナック・パンを調理、調整して販売する「ホットシェフ」というシステムがあることです。 普通のコンビニで販売している弁当やおにぎりは、大量の商品が工場で作られて各店に配送されていますが、このシステムだと店舗が散在していては、弁当やおにぎり等の配送の時間がかかってしまい賞品が痛むなどの問題がありますが、このホットシェフののようなシステムだと、店舗が散在していても弁当やおにぎりが供給できるわけですね。 そういえば、以前住んでいた鹿児島県奄美群島にあった徳之島のコンビニでも弁当は店内で作っていました。 そのホットシェフで人気のカツ丼を購入しました。 値段は510円(税抜き)でした。 肉厚のトンカツにとじ卵の出汁が染み込んだ味には食が進みました。 また、卵が半熟感があって、これもまたよかったです。 人気ブログランキングへ 孤独のグルメ　セイコーマートのカツ丼