【畑４回目】間引きと初収穫☆

今日はとっても、あたたかくて気持ちのいいお天気です。 毎週末、畑に行くのがとても楽しみになってきました。 先週は、小松菜しか芽が出ていなかったので、 今週は、その他に植えた、にんじん、ピーマン、紫蘇、いんげんの 発芽を期待してでかけました。 結果は、先週発芽済みの小松菜は、先週よりも、さらにうじゃうじゃと発芽していて、びっくり その他には、いんげんが予定どおり、むくむくと発芽していて、 にんじんの何とかまばらに芽が出ていました。 問題は、ピーマンと紫蘇。 ここに、ほんとに種を植えたのかしら というくらい、芽が出てくる気配がありません。 帰ってきてから、教科書 を読み返すと、ピーマンは、種から育てるのは結構難しいらしく、 紫蘇は、もう少し芽が出るまで時間がかかるそうです。 気長に待ってみることにします。 今日のメインイベントは、小松菜の間引き。 たくさん芽が出過ぎているので、葉と葉が触れあわないように間引きます。 はじめは、なんだかもったいないな～と思いながら小松菜の小さな芽を抜いていたのですが、 これが、だんだんやみつきに。 とれた小さな葉っぱがこれです 間引きした葉っぱも、捨てずに食べるとおいしいとのことだったので、 ほとんど全部持ってきたら、多すぎました 多分、捨てることになるでしょうが、 お昼ご飯のそうめんにさっそくかけて、いただきました。 シャキシャキしてて、苦みもあっておいしい間引き芽でした～ 夕ご飯のおみそ汁にも入れて、いただこうと思います。 わたしたちだけではかわいそうなので、ぴんちにも少しあげると、 興奮してむしゃむしゃ食べましたよ ぴんち、初小松菜です 送料無料で６種類選べます☆design by sa-ku-ra*